Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница под давлением CNIX MDXZ-16

Артикул 163652скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
62 084
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
65 808 ₽
Ваша экономия 3 725
Скидка 6%
В наличии: 1 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 26 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 26 ноября
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 2 182 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы под давлением CNIX MDXZ-16

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
6
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
11
Установка
Настольная
Подключение
Электричество
Управление
Электронное
t режим, °С
+50...+200
Загрузка, кг
1
Сливной кран
Да
Встроенная система фильтрации
Нет
Защита от перегрева
Да
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал крышки
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
3000
Напряжение, В
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы под давлением

Размер и вес

Ширина, см
39
Глубина, см
46
Высота, см
54
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
19

Описание

Фритюрница под давлением CNIX MDXZ-16 используется для жарки в масле под давлением с использованием специальной сетчатой корзины следующих продуктов: курицы, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей(лук), котлет по-киевски и других кулинарных изделий в большом количестве масла на предприятиях общественного питания.

Основное конструктивное отличие фритюра под давлением от открытого заключается в том, что источники тепла (ТЭНы) размещены по периметру котла выше уровня дна, а не снизу.
Продукт погружается в предварительно подогретое масло, и крышка аппарата герметично закрывается. Давление в рабочей зоне составляет около 1 атм. В самом начале процесса обработки из пищевых продуктов испаряется небольшое количество влаги. Ее дальнейшему высвобождению препятствует избыточное давление, которое помогает сохранить натуральные соки и предотвратить поглощение продуктом масла.

Под каждый продукт можно запрограммировать фритюрницу по времени и температуре приготовления. Это означает, что не нужно нанимать высокопрофессионального повара достаточно оператора, который будет загружать продукт и выбирать в меню компьютера кнопку, соответствующую типу приготавливаемого блюда.

Аппарат обладает многоступенчатой системой безопасности, включающей аварийный механический клапан, который сбрасывает излишнее давление в случае нештатной ситуации, и специальный механический запор, не позволяющий поднять крышку при избыточном давлении в котле.
Так как для жарки пищи под давлением требуется более низкая температура, техника потребляет меньше энергии. Эта особенность также позволяет дольше использовать масло.

Особенности

Фритюрница настольная электрическая, 1 ванна на 11 л масла
Корпус и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304
Рукоятки ванны и крышки – из термостойкого полимера
Возможность создать 3 программы для приготовления блюд
Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
Фронтальный сливной кран с защитным фиксатором рукоятки
Наклонная подставка для крышки
Температурный режим от 50 до 200 °С
Тепловая защита от перегрева
В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина с рукоятками
Загрузка до 1 кг продукта

Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Фритюрница под давлением CNIX MDXZ-16 с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.

Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Фритюрница под давлением CNIX MDXZ-16 в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 191782
Фритюрница под давлением CNIX PFE-800
367 118
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 47271
Фритюрница под давлением Kocateq PFE16
104 619
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 241426
Фритюрница под давлением CNIX MDXZ-16B
62 084
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 245110
Фритюрница под давлением Kocateq PFE591
1 227 795
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 33089
Фритюрница под давлением Kocateq PFE600
465 702
254 078
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96987
Фритюрница под давлением Hurakan HKN-EPF16
87 801
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 63966
Фритюрница под давлением Vortmax PFE 600
242 229
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 46162
Фритюрница под давлением Wells WFPE30F EU
1 084 214
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163657
Фритюрница под давлением CNIX PFE-500
189 893
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 69800
Фритюрница под давлением Kocateq PFE450
264 715
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186833
Фритюрница под давлением Fagor F-E7215 19071455
288 522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.