Фризер для мороженого Carpigiani Labo 2030 XPL
.jpg)
Москва
Технические характеристики фризера для мороженого Carpigiani Labo 2030 XPL
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фризер для твердого мороженого Carpigiani Labo 2030 XPL используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления твердого мороженого.
Эксклюзивная система Hard-O-Time обеспечивает отличную консистенцию, жидкокристаллический дисплей постоянно показывает запрограммированное время и оставшееся время, необходимое для получения продукта идеальной консистенции.
Пластиковая прочная лёгкая мешалка без центрального вала, с широкими лопастями, саморегулирующимися скребками для очищения цилиндра выдерживает низкие температуры и обеспечивает полную выгрузку готового продукта.
Для сохранения нужной консистенции готового продукта во время выгрузки, включается дополнительное охлаждение. Все процессы приготовления отображаются на дисплее.
Термоизолирующая крышка-воронка для загрузки смеси имеет блокирующий эксцентрик. Прочный цилиндр из нержавеющей стали характеризуется высокой способностью охлаждения за счёт большого диаметра и прямого расширения.
- Мороженое - перемешивание и охлаждение при более низкой температуре для получения твёрдого мороженого, оператор может регулировать твёрдость мороженого в зависимости от предпочтений;
- Фруктовое мороженое (сорбеты) - перемешивание и охлаждение при средней температуре для получения нежного мороженого с ярким фруктовым вкусом,
- Фруктовые слаши – перемешивание и кристаллизация фруктовых смесей для получения однородного продукта, цикл программируется в зависимости от количества и густоты желаемого конечного продукта.
Водяное охлаждение
Электронная панель управления
Простая для восприятия кнопочная панель управления
Все процессы приготовления отображаются на дисплее
Термоизолируемая крышка-воронка для загрузки смеси имеет блокирующий эксцентрик
Прочный цилиндр из нержавеющей стали с высокой способностью охлаждения за счёт большого диаметра и прямого расширения
Трёх-лопастная одноблочная мешалка с полимерными лопастями для тщательного перемешивания любых смесей
Режим охлаждения при извлечении мороженого из фризера
Производительность: 20/30 кг в час или 28/40 литров
Минимальная загрузка за цикл: 3 л
Максимальная загрузка за цикл: 5 л
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Фризер для мороженого Carpigiani Labo 2030 XPL с доставкой в Екатеринбурге. Это неотъемлемый элемент успешного бизнеса в сфере общественного питания. Вы ускоряете процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизируете рабочее пространство и повышаете эффективность работы персонала.
При выборе оборудования для общепита необходимо учитывать несколько факторов. В первую очередь обращайте внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Екатеринбурге. Мы поставляем только качественные и надежные Фризер для мороженого Carpigiani Labo 2030 XPL для решения различных задач общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования — залог вашего успешного бизнеса в Екатеринбурге. Обратитесь по телефону на сайте, чтобы получить консультацию и выбрать товар, соответствующий всем необходимым характеристикам и особенностям эксплуатации. У нас работает собственная транспортная служба доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
