Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 с функцией ночного хранения и помпой (3 рожка) предназначен для изготовления мороженого из жидкой смеси. Плотность получаемого продукта зависит от процента жирности смеси – чем выше жирность, тем плотнее мороженое на выходе. Чем менее жирной является смесь, тем более воздушной получается текстура замороженного продукта. Здесь важно соблюсти баланс, поскольку слишком низкий процент жирности делает мороженое водянистым, оно хуже держит форму и быстрее тает из-за излишне высокого содержания воды в смеси.
Данная модель – это модификация фризера HIM-03, дополнительно оснащенная функцией ночного хранения и помпой для перекачки готовой смеси из бункера в рабочую камеру охлаждения.
Аппарат широко применяется для изготовления мороженого в специализированных кафе, барах, ресторанах, сетях фаст-фуда, на объектах уличной торговли и в индустрии HoReCa. Он имеет короткий срок окупаемости, особенно если начало его эксплуатации совпадает с началом летнего периода.
Модель HIM-03 имеет два бункера для загрузки смесей 2-х видов и три порционных рожка для выкладки готового продукта, что позволяет получать мороженое 3-х различных вкусов: два – моно и один – комбинацию из этих двух. Порционирование выполняется в вафельные рожки или креманки путем нажатия рычага.
Помпа для перекачки приготовленной смеси из бункеров в камеры охлаждения;
Функция ночного хранения для охлаждения приготовленных смесей в ночное время и в перерывах между рабочими циклами.
Яркий и стильный дизайн, привлекающий внимание детей и взрослых;
Качественное исполнение корпуса из пищевой нержавеющей стали;
Электронно-механическое управление;
Наличие функции подсчета выданных порций;
Механическая регулировка твердости мороженого;
Специальный режим мойки для упрощения санитарно-гигиенического ухода.
Мощность компрессора ночного хранения, кВт 0.3
Расчетная производительность, л/час 18-25
Расчетная производительность, кг/час 11-16
Хладагент R22/R404A
Всем владельцам общепита, ресторанов и кафе интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает недорого купить Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 с функцией ночного хранения и помпой (3 рожка) и другое оборудование с доставкой в Екатеринбурге. Чтобы подобрать изделие, которое соответствует всем требованиям вашего предприятия, обратитесь к каталогу. Здесь представлены различные модели. К каждому товару приведены подробные технические характеристики и условия использования. Перед заказом обратите внимание, сколько штук доступно в Екатеринбурге.
У нас удобная система заказа и доставки, что значительно экономит время и силы. В ассортименте Фризер для мороженого Hualian Machinery HIM-03 с функцией ночного хранения и помпой (3 рожка) от разных поставщиков, что позволяет выбирать лучшее соотношение цены и качества. Организуем доставку в Екатеринбурге, но также доступен самовывоз. Внести средства вы можете наличными, картой при получении товара. Выдаем на руки все необходимые документы: гарантийный талон, накладную, чеки.
Оформите покупку по доступной цене. Обратите внимание, что у нас собственный транспорт для доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Ваш заказ будет у вас в минимальные сроки.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных