Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики фризера для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green напольный, полностью автоматический аппарат для приготовления мороженого! Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов.
На фризере можно произвести около 2 кг мороженого за 12-15 минут и 10 кг мороженого за один час.
Простая и интуитивно понятная панель управления оснащена тремя кнопками для работы компрессора, лопасти и активации функции автоматического хранения. Управление фризером очень гибкое и позволяет работать автоматически или вручную (мануально).
Мануальное (ручное) управление:
Он активируется нажатием выключателей компрессора и редуктора. Когда мороженое готово, его можно извлечь или активировать функцию хранения с помощью соответствующего переключателя, таким образом, начнется автоматический цикл хранения мороженого.
Если функция хранения не активирована и мороженое слишком твердое, система контроля плотности выключит вращение лопасти.
Компрессор будет продолжать подавать холод, а оставшееся в чаше мороженое станет очень твердым.
Если двигатель не останавливается через систему контроля плотности, цикл хранения автоматически активируется через некоторое время.
Автоматический режим работы:
Нажатие только переключателя хранения активирует автоматический цикл работы (приготовения и хранения).
Ингредиенты будут взбиты, и когда система контроля плотности остановит лопасть, программа активирует цикл хранения.
Если система контроля плотности не активируется, цикл хранения автоматически будет запущен через определенное время после запуска машины.
• Крышка оснащена отверстием для добавления ингредиентов во время работы и датчиком, блокирующим вращение лезвия при его подъеме.
• Четыре колеса, два из которых с тормозами, облегчают передвижение.
• С воздушным охлаждением, он требует подключения только к однофазной розетке на 10 А.
• Благодаря использованию экологического газа R290 с низким воздействием на окружающую среду можно производить превосходное итальянское Gelato экологически безопасным способом и с экономией энергии.
• На фризере можно работать как с натуральными ингредиентами и готовить так называемое авторское мороженое, так и использовать готовые смеси.
• Очистка облегчается системой прямого слива из бака.
• Корпус и лопасть из нержавеющей стали. Лопасть снабженна сменными насадками-скребками из сополимера.
Газ (тип хладагента) R290
Охлаждение Воздушное
Фиксированная чаша из нержавеющей стали 6 л
Макс. загрузка ингредиентов 2 кг - 2,8 л
Максимальная производительность/час 10 кг -14 л
Средний цикл приготовления 12-15 минут
Слив дренажный
Функция хранения
Ручная активации функции хранения
Тепловая защита системы охлаждения и взбивания
Двигатель индукционный с термостатом
Редуктор 75 RPM
Колеса с тормозами (RF) или регулируемые ножки (PR) RF
Корпус из нерж. сталь (AISI 304)
Лопатка для мороженого
Насадки для лопастей: 1 набор
Уплотнители
Сборник рецептов
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита, ресторанов и кафе. У нас вы можете купить Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green с доставкой в Екатеринбурге. Мы заботимся о том, чтобы нашим клиентам было легко и удобно приобретать качественные товары для своего бизнеса. Мы понимаем, что каждое предприятие имеет свои потребности, поэтому предлагаем разнообразные варианты оборудования. Наш ассортимент включает в себя все необходимое для оптимизации процесса приготовления различных блюд.
Работаем только с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать высокое качество нашей продукции. Предлагаем различные опции доставки и гарантийные услуги, чтобы наши клиенты могли чувствовать себя защищенными и уверенными в своих покупках. Оформите заказ с доставкой в Екатеринбурге.
Наша команда профессионалов всегда готова помочь клиентам в выборе оборудования и ответить на любые вопросы. Мы стремимся к тому, чтобы каждый клиент получил наилучший опыт покупки и остался доволен. Обратите внимание на наличие товаров именно в Екатеринбурге. Если вы ищете надежного поставщика специализированного оборудования для общепита, то наш интернет-магазин — идеальный выбор. Организуем доставку Фризер для мороженого Nemox Gelato 10K i-Green собственным автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
