Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П

Артикул 53252скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
258 500
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 9 085 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-250П

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Россия
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
250
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд. Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Пар
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
790
Диаметр сливного крана, мм
33
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов. Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Нет
Время разогрева до рабочей t
40
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
40
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Да
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
106.6
Глубина, см
106.5
Высота, см
111.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
127

Упаковка

Ширина в упаковке, см
123
Глубина в упаковке, см
119
Высота в упаковке, см
132.9
Объём в упаковке, м3
1.95
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
192.4

Описание

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П серии П (стационарный паровой) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT

Котел работает от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
Обычно под внешним источником пара подразумевается центральный паропровод (от котельной).
Но может быть использован любой парогенератор, который должен вырабатывать пар в количестве: 160П – 40 кг/ч; 250П – 55 кг/ч; 400П – 60 кг/ч при избыточном давлении не менее 0,4 кгс/см2 не более 0,5 кгс/см2.
Если избыточное давление больше 0,5 кгс/см2, то между котлом и подводящей паровой трассой устанавливается редукционный клапан, настроенный на давление 0,5 кгс/см2.

Особенности

  • Объем котла составляет 250 литров.
  • Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку".
  • Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
  • Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели.
  • Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
  • Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
  • По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.

Характеристики

  • Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40
  • Сливной кран диаметром 33 мм на лицевой панели

Режимы работы

  • Слабый
  • Средний
  • Сильный

Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.

Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.

Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 233746
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-60
153 865
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 35658
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-200Ц
330 087
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 30128
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т
271 260
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 203659
Котел пищеварочный Veroterm VT4PIES1016
632 725
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144902
Котел пищеварочный Electrolux Professional E9BSGHDRF0 391107
592 528
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144874
Котел пищеварочный Electrolux Professional 9BSGLIUFE 391105
1 649 963
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80030
Котел пищеварочный Kayman КПЭ-60
86 801
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70659
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2
942 370
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 179458
Котел пищеварочный Apach APKE-77/PL
533 092
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91525
Котел пищеварочный Abat КПГМ-60/9T
301 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31731
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т
198 990
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 91998
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-О со сливным краном
621 720
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.