Печь высокоскоростная Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC
Москва
Технические характеристики печи высокоскоростной Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь высокоскоростная Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC со сканером используется для приготовления замороженных или охлажденных блюд, разогрева продуктов или приготовления блюд обработанных по технологии sous vide.Идеально походит для приготовления пиццы, кесадильи, куриных крыльев, бургеров, стейков, рыбы.
Высокоскоростная микроволновая печь будет незаменима в пабах, ресторанах, закусочных, станциях АЗС.
- Прошивка горячим воздухом с 2-х сторон IMPINGEMENT
Вертикальные потоки горячего воздуха снизу и сверху в сочетании с конвекцией ускоряют приготовление, гарантируя равномерность пропекания и получение хрустящей корочки. - IMPINGEMENT и микроволны
Комбинированное приготовление с использованием микроволн и прошивки горячим воздухом дает неограниченные возможности расширения меню. - Сверхбыстрое приготовление
Мощный магнетрон со специальной антенной для выравнивания поля в камере, в сочетании с IMPINGEMENT, радикально сокращают время готовки и увеличивают весовой выход. Влага остается внутри продукта. - Приготовления из замороженных полуфабрикатов
Быстрое отттаивание с помощью микроволн, в сочетании с прошивкой горячим воздухом, позволяет получить сочный продукт из замороженных полуфабрикатов.
- Считывание штрих кода и установка программы осуществляется беспроводным Bluetooth сканером, входящим в комплект поставки.
- Регулирование скорости функции Impingement от 10% до 100% с шагом в 10%.
- Благодаря 2 мощным магнетронам общей мощностью 2,4 кВт со специальной антенной для выравнивания поля в камере и системе Impingement (мощность 2,5 кВт) радикально сокращается время приготовления продукта и увеличивается его весовой выход (влага остается внутри продукта).
- Каталитический фильтр для минимизации запаха позволяет эксплуатировать печь без вытяжного зонта.
- Управление с помощью сканера и сенсорного дисплея. 5" сенсорный экран с меню на английском языке.
- Память на 1024 программы, каждая из которых может состоять максимум из 15 стадий приготовления. Для каждой стадии программируются параметры: температура, продолжительность, включение функции микроволн и/или прошивки воздухом, мощность источника микроволн с шагом 10%, скорость потоков воздуха с шагом 10%.
- Максимальная температура 280 градусов Цельсия. Загрузка меню и фотографий через USB порт. Структура их нержавеющей стали для противней и лотков легко снимается для очистки.
- Дно с закругленными бортами для простой очистки.
- Откидная дверь с фиксацией в промежуточных положениях.
- Стандартный цвет корпуса: нержавеющая сталь. Дополнительно возможны варианты корпуса: белый, красный, оранжевый, черный.
- круглый противень для пиццы
- тефлонированная корзина
- круглый тефлонированный скрин
- лопатка
- алюминиевая пластина для жарки тефлонированная
- решетка круглая для жарки
- тефлонированная пластина гладкая для жарки
Владельцы ресторанов, кафе и баров в Екатеринбурге знают, что оборудование для общепита — это основа успешного бизнеса. При выборе необходимо учитывать множество факторов: надежность, функциональность, энергоэффективность и многое другое. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент товаров для общепита, который удовлетворит потребности любого предприятия. У нас вы можете купить Печь высокоскоростная Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество и долговечность нашей продукции.
Заботимся о наших клиентах и всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. При заказе вы можете быть уверены в качестве и надежности продукции. Выбирайте оборудование для общепита у нас и делайте свой бизнес еще успешнее. Заказывайте Печь высокоскоростная Kocateq MWO IMPG 2400/2500 13 SC в Екатеринбурге с выгодой, отслеживая акции на сайте. Внести средства вы можете любым доступным способом: наличными, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете приобрести товар в кредит.
Покупатель может самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи. Этот вариант бесплатный и особенно удобный для тех, кто живет рядом с местом получения. Также мы организуем доставку в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура силами собственной транспортной службы.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
