Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением

Артикул 174943скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    800 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
США
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип копчения
Горячее/холодное
Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
71
Установка
Напольная
Количество камер
1
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Сенсорное
t режим, °С
+29...+163
Загрузка, кг
45
Таймер
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
4200
Напряжение, В
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Низкотемпературные печи

Размер и вес

Ширина, см
65.4
Глубина, см
85.1
Высота, см
84.6
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
102

Упаковка

Ширина в упаковке, см
89
Глубина в упаковке, см
89
Высота в упаковке, см
125
Объём в упаковке, м3
0.99
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
139

Описание

Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением предназначена для тепловой обработки продуктов методом длительного низкотемпературного томления с функцией копчения, в столовых, ресторанах, отелях, больницах, кораблях.

Особенности

Самая маленькая из наших печей томления с функцией копчения, модель 750-SK предназначена для эффективного использования небольших рабочих пространств. Устраните потребность в традиционном оборудовании для копчения с постоянным присутствием оператора и легко создавайте блюда с ярким и естественным вкусом благодаря использованию натуральной древесной щепы. Технология Halo Heat® обеспечивает увеличенный выход и высочайшее качество еды при снижения уровня операционных расходов. Многоэтапные программируемые рецепты позволяют коптить, а затем готовить и томить продукты по времени или термощупу для приготовления идеальных блюд. Печи поставляются с простым управлением (значки) или улучшенным сенсорным экраном с дистанционным управлением печью ChefLinc™.

  • Вместимость 1 камеры: 9 х GN1/1-65мм или 18 х GN1/2-65мм (на полках-решётках). Гастроемкости в комплект не входят.
  • Печь не гастронормированна, установка гастроёмкостей ТОЛЬКО на полках-решётках, для макс.вместимости необходимо приобрести дополнительные полки-решётки.
  • Панель управления Simple
  • Печь готовит по времени или с помощью датчика-термощупа, который измеряет температуру в готовящемся продукте. По достижении заданных параметров печь автоматически перейдет из режима приготовления в режим хранения.
  • Печь не требует подключения к вытяжной системе.
  • Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали.
  • Печь оснащена 4 колесами: 2 шарнирных с тормозом и 2 жестко закрепленных. Диаметр колес 64 мм.
  • Конструкция печи предусматривает равномерное распределение электрического термального кабеля по всей камере. Таким образом, создается тепло, которое окружает продукт одинаковой температурой при неподвижном воздухе камеры. Этот запатентованный метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и емкостей для пароувлажнения, чтобы компенсировать иссушающий эффект вентиляторов.
  • Печи можно устанавливать друг на друга, дополнительно для установки заказывается монтажная платформа.

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает вам купить Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Вы получаете качественный товар, что подтверждено сертификатом и гарантийным талоном производителя. Все технические характеристики изделия указаны в карточке товара. Но если вы хотите узнать подробности и получить профессиональную консультацию по подбору оборудования, то обратитесь по телефону, указанному на сайте. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность нашей продукции.

Чтобы оформить заказ на Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением в Екатеринбурге, отправьте необходимое количество штук в «Корзину». Укажите свои контактные данные (имя, фамилию, адрес доставки, телефон и электронную почту) и способ доставки и оплаты. После заполнения формы клиент должен подтвердить свой заказ, нажав на соответствующую кнопку. Обрабатываем вашу заявку в течение одного рабочего дня. Клиент получает заказанный товар и производит оплату в соответствии с выбранным способом оплаты (наличными, банковской картой или электронными деньгами). Обратите внимание, что вы можете купить у нас товар в Екатеринбурге в кредит.

Организуем транспортировку силами собственного автотранспорта в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступно отправление компаниями-партнерами или бесплатный самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Официальный дилер Alto Shaam
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 163975
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1750-SK/SX SD
1 578 308
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50931
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma
237 181
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174935
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1000-SK/I с копчением
1 345 090
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 53934
Низкотемпературная печь Alto Shaam 1767-SK/III
1 180 110
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50937
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma Light
223 437
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 208694
Низкотемпературная печь HotmixPRO EXTRA HOLD M
1 455 894
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174934
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1000/SK/II с копчением
749 139
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50932
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma-Em
282 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200245
Печь томления с копчением RoboLabs ISTOMA NEO
247 322
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 210459
Низкотемпературная печь Hendi 225479
221 267
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174932
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H 3Ф DELUXE
1 915 665
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174931
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H 1Ф
1 662 182
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.