Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли.
Идеальное сочетание для универсального оборудования, которое заменит сразу несколько бытовых приборов на кухне. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.
150 программ приготовления с 18 настраиваемыми фазами CF3 и обозначением выбора.
SaveCooking - возможность сохранять индивидуальные программы приготовления.
Автоматическое приготовление C3.
Функция MULTIEASY для одновременного использования совместимых программ приготовления блюд.
Функция MULTICORE для одновременного использования 2 основных термощупов.
Функция BE-1 для одновременного управления FX и Blitz.
Функция UMB: онлайн помощь руководством пользователя на дисплее.
Автоматический предварительный нагрев и охлаждение камеры.
DCR прямой контроль влажности в процессе готовки + генерация пара на двойном уровне (DSG).
Контроль температуры для конденсатора пара и сброса.
AOC: активная система управления избыточным давлением.
Система APM для контроля температуры.
Контроль времени на приготовление в секундах (SBS).
Автоматическая программа мойки (TAS), в том числе с тройной дезинфекцией.
Автоматическое мытье дренажа ADC.
Функция TMC долгое и короткое ополаскивание.
RDC + EVOS парогенератор с низкими затратами управления.
Функция автоматического реверса AWC для разворота направления вентилятора.
Функция ECO для экономии электроэнергии.
Функция просмотра рецептов с фото и видео.
Ручная подача пара.
Настройки температуры в °C или °F.
Самодиагностика неисправностей со звуковым оповещением.
Выбор времени запуска.
Низкотемпературный пар.
Перегретый пар.
Состояние температуры PTM.
Уровень герметичности IPX5.
Сенсорная клавиатура с задней подсветкой.
Распечатка данных интерфейса для приготовления (HACCP).
Кнопка выбора данных с подтверждением операций.
Отображение заданных и текущих функций приготовления.
Возможность подключения устройства, сглаживающего пики напряжения.
Многоточечный термощуп.
EVC интерактивный графический дисплей.
Лист персонализированных рецептов (CMP).
Клавиши сброса сигнализации.
6 скоростей вентилятора MFC со статической функцией.
Дверь с двойным остеклением и открывается с промежуточным положением.
Съемные контейнерные стеллажи.
Пластина с логотипом Angelo PO.
Галогенная подсветка камеры.
Регулируемые по высоте ножки.
Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%
Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C
Поддержание в горячем состоянии.
Delta T.
Разогрев.
Банкетинг (финишинг).
Приготовление при низких температурах (low temperature cooking).
Пастеризация.
Копчение (с внешним модулем).
Вакуум.
Осушение.
Вместимость:
Гастроемкости GN 1/1: 24
Гастроемкости GN 2/1: 12
Расход холодной воды: 51 л/ч
Диаметр слива: 40 мм
Высота слива: 10 мм
Водозабор трубы: 3/4"
Сток в канализацию: 470 мм
Внутренние размеры камеры: 645x650x755 мм
Размер в упаковке: 1320x1140x1420 мм
Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.
Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Пароконвектомат Angelo Po FX122E3T и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.
Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных