Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1/1-И инжекторный
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Atesy Рубикон АПК-10-1/1-И инжекторный
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Пароконвектомат Атеси Рубикон АПК-10-1/1-И представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.
Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и энкодера. Аппарат оснащен индикатором, отражающим установленную и текущую температуру внутри камеры.
Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.
Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата.
- Жар +30 °C...+270 °C
- Пар +100 °C
- Жар + Пар +30 °C...+270 °C
- Режим быстрого охлаждения рабочей камеры
- Режим ручной мойки
- Возможность готовить разные блюда вместе — вкусы и запахи не смешиваются.
- Параметры приготовления задаются в несколько касаний при помощи электромеханической панели управления.
- Регулируемая влажность в камере от 0 до 100% с возможностью ручной подачи пара для лучшего результата.
- Функция быстрого охлаждения рабочей камеры для экономии времени при переходе в другой режим приготовления.
- Наружный ручной душ с регулировкой напора струи для санитарной обработки аппарата.
- Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие.
- Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки».
- Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304.
- Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности.
- Частота тока, Гц 50
- Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220±10%
- Диапазон установки таймера От 10 минут до 120 минут
- Диапазон установки температуры в камере, °С +30...+270
- Номинальная мощность ТЭНа, кВт 18
- Давление воды в водопроводной сети, кПа 200...600
- Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг 5
- Максимальный расход воды, л/час 2
- Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм 845(945**) х 780(845*) х 1000 * с ручкой
** с душирующим устройством
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить купить Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1/1-И инжекторный с доставкой в Екатеринбурге в минимальный срок. Кроме того, у нас вы найдете все необходимое для обеспечения высококачественного обслуживания ваших клиентов. Гарантируем высокое качество товаров и высококлассный сервис. Предоставляем гарантию на все наши товары и обеспечиваем быструю доставку. Наши специалисты помогут вам выбрать Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-10-1/1-И инжекторный в соответствии с необходимыми требованиями. Получите у менеджера профессиональные консультации по эксплуатации и обслуживанию продукта.
Обращайтесь к нам в Екатеринбурге, и мы поможем вам оборудовать ваше заведение общественного питания на высшем уровне. Для покупки переложите необходимые товары в «Корзину». Не забудьте уточнить наличие позиций и их количество в Екатеринбурге. Для завершения введите необходимую информацию (поля, отмеченные красным, обязательны для заполнения) и нажмите на кнопку «Оформить заказ».
Стоимость доставки зависит от веса и габаритов товара, а также выбранного способа. Период, указанный на сайте, может меняться в зависимости от наличия товара на складе, времени обработки заказа и графика работы. Организуем доставку собственным автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен бесплатный самовывоз.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
