Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES

Артикул 207220скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
2 084 700
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
8
Подключение
Электричество
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30…+250
Размер противня, мм
600х400
Реверс
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Опция
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Дверной упор
Петли справа
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
19500
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
87.5
Глубина, см
79.2
Высота, см
105.8
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
119

Описание

Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Внимание!На фото аналогичная модель со утапливаемой дверью.

Особенности

Панель easyTouch, 10” TFT-дисплей HiRes-Glass-Touch с функцией прокрутки
LED-подсветка в рабочей камере
Энергоэффективное тройное стекло двери рабочей камеры
Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
Дополнительный уровень – максимальная вместимость
Материал изготовления рабочей камеры AISI 304
Дефлектор для оптимальной конвекции и размещения EN-стеллажа
Комплект стеллажа (600 x 400 мм) EN с L-профилем
Поддон дверного каплесборника с фильтром
Видеосправки с выводом на дисплей
Интерфейс FilterCare
Подключение к сети – доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
USB-порт встроенный в панель управления
Хранение данных HACCP и данных пастеризации

Стандартные функции

Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
Функции приготовления
Press&Go – кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления и выпечки (режимы Manager and Crew)
Rise&Ready - 3 программы расстойки, встроенные в книгу рецептов
Time+ - добавление времени выпекания по окончании программы
Интегрированная книга рецептов – 355 программ выпечки, 14 программ для закусок и деликатесов
Cook&Hold – автоматически понижает температуру в конце цикла приготовления с ее последующим поддерживанием
TrayTimer – управление смешанной загрузкой
TrayView – полный контроль во время автоматического приготовления: отображение точного времени приготовления для каждого продукта
Regenerate+ – гибкая многорежимная функция регенерации и восстановления
Функции мойки и гигиеничности
ConvoClean+ – полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
HygieniCare – антибактериальное покрытие точек контакта
HygienicSteam – удобная стерилизация паром
Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами

Опции приобретаются отдельно

Утапливаемая дверь – больше пространства и безопасности для работы (+10 кг к стандартному весу, +9 см к ширине)
Датчик термозонда – внешнее подключение
Удаление пара - встроенный вытяжной зонт
ConvoSense – интеллектуальное оптическое распознавание блюд с AI датчиком.
Kitchenconnect®: сетевое решение от Welbilt для быстрого и эффективного планирования, мониторинга и работы.
1. Управление оборудованием
2. Управление эффективностью и качеством
3. Управление меню

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает вам купить Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество нашей продукции. Вся техника имеет необходимые сертификаты и соответствует всем требованиям безопасности. Мы понимаем, что каждый клиент имеет свои потребности и требования, поэтому мы предлагаем индивидуальный подход. Наши специалисты помогут вам выбрать подходящее оборудование для заведения в Екатеринбурге и ответят на все ваши вопросы.

Мы ценим каждого клиента и стремимся к долгосрочному сотрудничеству. Предлагаем различные формы оплаты, что делает покупку у нас максимально удобной и выгодной для вас. Принимаем денежные средства наличными при получении заказа, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете купить Пароконвектомат Convotherm maxx pro BAKE 10.10 ES в Екатеринбурге в кредит без первоначального взноса.

Гарантируем быструю доставку и надежную упаковку. Организуем транспортировку собственными силами в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также сотрудничаем с курьерскими службами. Доступен бесплатный самовывоз. Обращайтесь к нам, и мы поможем вам создать идеальную кухню для вашего бизнеса!

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 207423
Пароконвектомат Convotherm mini Standard mobile 6.10
1 539 100
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61934
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES + ConvoClean
1 631 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 191719
Пароконвектомат Alphatech ICET101E+ILCS2+ISC04
702 281
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98372
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-2/1 E
3 532 065
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205182
Пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 FKECOD615T
1 627 242
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206543
Пароконвектомат MKN SpaceCombi Magic Team TKECOD610T
3 067 008
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 65137
Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1R
404 818
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 229075
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM автомойка + термощуп
290 160
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193856
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE101B+OB101E+NPSB
1 604 444
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193811
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E+NPK
912 569
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96020
Пароконвектомат Angelo Po COMBIFIT CF623E
751 113
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148377
Пароконвектомат Zanolli Planet 8 MC (2PN0801)
542 511
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.