Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли

Артикул 177304скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Напольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
6
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Формат емкости
GN 1/1
Управление
Сенсорное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Реверс
Да
Таймер
Есть
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Сталь
Мощность, Вт
11000
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
92.5
Глубина, см
80.5
Высота, см
84

Упаковка

Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
153

Описание

Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления с сенсорным экраном и таймером.

Eloma (Элома) – мировой лидер из Германии в области пароконвектоматов, хлебопекарных и конвекционных печей для профессионального сектора. Сотрудничество c ведущими компаниями в сфере общественного принесли бренду Eloma дополнительные знания, накопленный партнерами опыт и ноухау, наработанные в различных сегментах рынка. Современные конвекционные печи Eloma работают на уникальной системе острого пара. В стандартную комплектацию всей продукции этого бренда входят бойлер и прямой инжектор. Цветной сенсорный дисплей с интуитивно понятной навигацией, автоматическая система очистки avtoclean®, мульти экосистема для подогрева воды с целью генерации пара, эковытяжка и другие инновационные разработки растут год от года, позволяя пользователям получать максимальную эффективность на минимальном пространстве. Компания Eloma настолько живет и дышит искусством выпечки, что заслуженно считает себя не просто производственной компанией, а прежде всего, мастерами, работающими для мастеров!

Особенности
  • Цветной экран высокого разрешения с технологией MultiTouch
  • Функция Climatic MT - одновременно устанавливает температуру и влажность в точных градусах и процентах
  • Функция Last 20 запоминает последние 20 процессов приготовления
  • Функция Multi Connect позволяет легко соединять GENIUS MT: управление программами и данными HACCP, используя расширенные интерфейсы связи USB или LAN
  • Функция Quick Set - с помощью быстрого набора все прикосновения переводят все параметры в нужное положение
  • Функция Quick Mode - обеспечивает быструю и стандартную обработку во всех торговых точках посредством специально заданных рабочих последовательностей
  • Низкотемпературная и Delta T готовка
  • Функция избранного
  • Функция автоматического ведения журнала
  • Различные скорости вращения вентиляторов
  • Программы могут быть скорректированы без остановки машины 
  • Автоматический нагрев и охлаждение с функцией быстрого охлаждения
  • Ручное приготовление на пару в режиме выпечки
  • Autoclean MT - запатентованная полностью автоматическая технология очистки 
  • Цветной индикатор  
  • Отсутствие прямого контакта с чистящими срествами 
  • Возможно отсроченное время начала готовки 
  • Встроенный распылительный шланг с автоматической перемоткой
Дополнительные характеристики
  • Количество методов приготовления / групп меню: 9
  • Количество программ приготовления и выпечки: 400 
  • Диапазон влажности: от 0 до 100 %
  • Диагональ экрана: 127 мм

Вы работаете в сфере общепита и хотите улучшить качество своих блюд и сервиса? Мы знаем, как помочь вам в этом. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита. У нас вы можете купить Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Сотрудничаем с ведущими производителями, что гарантирует надежность и долговечность изделий.

Понимаем, что каждый бизнес уникален и требует индивидуального подхода. Поэтому наша команда профессионалов всегда готова помочь вам выбрать оборудование, которое идеально подойдет именно для вашего заведения или предприятия. При покупке Пароконвектомат Eloma GENIUS MT 6-11 правые петли в Екатеринбурге получите подробную консультацию у менеджера по телефону, указанному на сайте.

Привлекайте больше клиентов и увеличивайте прибыль. Обращайтесь к нам уже сегодня и получите все необходимое для эффективной работы вашего заведения в Екатеринбурге. Выберите нужный товар и добавьте его в «Корзину», указав количество. Заполните форму заказа, указав свои контактные данные: имя, телефон, e-mail, адрес доставки. Доступен самовывоз или доставка нашим автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 147853
Пароконвектомат Angelo Po BX61G
776 435
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196537
Пароконвектомат Giorik SEHE061W
977 833
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144497
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL
232 679
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97984
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 6 60х40
268 682
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 196547
Пароконвектомат Giorik KM101
649 668
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207279
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 GS утапливаемая дверь
2 534 300
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194932
Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE202B+OB202E
2 670 333
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151029
Пароконвектомат Tatra TB10M1L
211 786
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89782
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF
1 433 913
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207247
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 10.20 EB утапливаемая дверь
3 104 400
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220050
Пароконвектомат Convotherm Maxx Pro easyDial 20.10 EB утапливаемая дверь
3 434 800
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99241
Пароконвектомат Apach AP7QM
300 708
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.