Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN
с учетом НДС
| Ваша экономия | 6 267 ₽ |
| Скидка | 3% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Tatra TPI 05 DC.5VN
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Товар участвует в подборках
Описание
Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования таких, как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода.
Модель оснащена универсальными направляющими на 5 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400. Поставляется без гастроемкостей и противней.
Электронная панель управления c 2,4" LCD экраном, при помощи которой можно
- выставлять время приготовления и температуру
- регулировать уровень пароувлажнения
- задавать параметры термощупа
- скорость вращения вентиляторов
Возможно сохранять до 100 рецептов с четырьмя этапами приготовления + предварительный нагрев с названием и изображением
На панель управления вынесены 6 программ быстрого доступа
Конвекция 30-260°С
Приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 30-230°С
Приготовление на пару 35-130°С
Предварительный нагрев
Режим быстрого охлаждения камеры
Приготовление по Delta T
Мультитаймера
Приготовление с отложенным запуском и расстойки
Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата)
Аппарат необходимо подключить к воде и канализации
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали
Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата
Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции:
- сокращает теплопотери
- защищает персонал от ожогов
Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта
2 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта
Пять скоростей вращения вентиляторов позволяют готовить любые деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли
Тип образования пара - инжекторный
Максимальная температура рабочей камеры 260 °C
Термощуп и порт USB входят в стандартную комплектацию
3 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства) поддерживают чистоту оборудования
Возможен отложенный запуск автомойки
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита, ресторанов и кафе. У нас вы можете купить Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN с доставкой в . Мы заботимся о том, чтобы нашим клиентам было легко и удобно приобретать качественные товары для своего бизнеса. Мы понимаем, что каждое предприятие имеет свои потребности, поэтому предлагаем разнообразные варианты оборудования. Наш ассортимент включает в себя все необходимое для оптимизации процесса приготовления различных блюд.
Работаем только с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать высокое качество нашей продукции. Предлагаем различные опции доставки и гарантийные услуги, чтобы наши клиенты могли чувствовать себя защищенными и уверенными в своих покупках. Оформите заказ с доставкой в .
Наша команда профессионалов всегда готова помочь клиентам в выборе оборудования и ответить на любые вопросы. Мы стремимся к тому, чтобы каждый клиент получил наилучший опыт покупки и остался доволен. Обратите внимание на наличие товаров именно в . Если вы ищете надежного поставщика специализированного оборудования для общепита, то наш интернет-магазин — идеальный выбор. Организуем доставку Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN собственным автотранспортом в .
+7 (343) 226-94-43
ekt@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Отзывы и оценки 0
