Пароконвектомат Unox XV 393
с учетом НДС
| Ваша экономия | 16 128 ₽ |
| Скидка | 6% |
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Unox XV 393
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Электрический пароконвектомат Unox из серии CHEFLUX заменяет на профессиональной кухне несколько устройств, позволяя экономить средства и площадь. Аппарат используется для приготовления овощных, мясных, рыбных блюд, хлебобулочных изделий. Парообразование инжекторного типа — вода разбрызгивается на ТЭНы и испаряется. Вентилятор распределяет горячий поток по 5 уровням камеры.
- Пароувлажнение и конвекция при температуре 48…260 °С — влажный воздух предотвращает потерю веса продуктов, оптимально для выпечки.
- Конвекционный нагрев при температуре 30…260 °C — для жарки и запекания.
- Предварительный нагрев до 260 °С — для разморозки полуфабрикатов, разогрева готовых блюд.
- INF-режим — печь работает непрерывно, пока её не отключит повар.
За правильный микроклимат в камере также отвечает технология DRY.Plus — лишняя влага удаляется, на мясе или мучных изделиях образуется эстетичная хрустящая корочка. По необходимости можно добавить порцию пара на любом этапе — есть кнопка ручного впрыска (STEAM.Plus).
- Высокий уровень безопасности. Внешние поверхности и дверца с двойным остеклением охлаждаются, при открытии двери вентилятор останавливается. Дополнительно пароконвектомат Unox оснащён ограничителем температуры.
- Надёжное механическое управление (поворотные переключатели) в сочетании с дисплеем. Отображается время до конца цикла.
- Простая загрузка поддонов — по профилированным нержавеющим направляющим L-образной формы.
- 2 скорости вращения вентилятора.
- Лёгкое очищение благодаря камере с закруглёнными углами, изготовленной из нержавеющей стали AISI 304, и съёмному внутреннему стеклу.
- Дверца XV 393 выполнена из прочного жаростойкого полимера. Её можно фиксировать в положении 60, 120 или 180°, а также перевесить на другую сторону.
Пароконвектомат UNOX комплектуется набором для подключения к водопроводу. Противни приобретаются отдельно. Оформляйте заказ на конвекционную печь XV 393 через корзину или свяжитесь с менеджером по телефону. Компания Whitegoods предоставляет официальную гарантию, закрывающие документы для бухгалтерии.
Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Пароконвектомат Unox XV 393 с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.
Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Пароконвектомат Unox XV 393 и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.
Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
