Печь конвекционная Giorik MME52
.jpg "Официальный дилер Giorik")
Москва
Технические характеристики печи конвекционной Giorik MME52
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Механические управление, пароувлажнение, двухскоростной вентилятор
Линия печей Magnifico оснащена широким спектром функций: приготовление с конвекцией и на пару, комбинация режимов конвекция-пар, конвекция с пароувлажнением и пароотводом, приготовление с термощупом, регенерация и поддержание температуры. Двухфункциональные направляющие позволяют использовать как гастроемкости формата «gastronorm», так и пекарские листы 600x400мм.
Конструктивные особенности
Рабочая камера со скругленными углами для максимальной гигиены и простоты очистки; Регулируемые по высоте ножки;
Съемные и сменные направляющие для гастроемкостей, расстояние между уровнями 74 мм; Дверь с широким витражом из двойного стекла;
Воздушная прослойка для вентиляции внешнего стекла двери, препятствующая нагреванию поверхности, с которой непосредственно контактирует оператор;
Закрывание двери путем нажатия и боковое открывание;
Ручка из сверхустойчивого к ударам и высоким температурам пластикового материала;
Силиконовое уплотнение лицевой панели рабочей камеры для максимальной герметизации двери и избежания перепадов температуры в печи;
Размещенный под камерой съемный поддон для сбора жидкости/конденсата;
Подогрев посредством высокоэффективных кольцевых нагревательных элементов в защитной оболочке.
Humidity tuner
Уникальная система контроля уровня влажности, которой оснащены печи Magnifico, позволяет постоянно контролировать климатические параметры внутри рабочей камеры и своевременно действовать в целях поддержания идеального уровня влажности.
По запросу предоставляется автоматическая система мойки, обеспечивающая максимальную гигиену рабочей камеры при минимальном потреблении воды.
Мощность, кВт 6.3
Управление механическое
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Вместимость GN 5 GN 1/1
Вместимость 600x400
Съёмные направляющие
Расстояние между уровнями, мм 74
Бесшовная округлая камера готовки
Регулируемые по высоте ножки
Температурный зонд опция
Габариты, Ш х Г х В, мм 870x730x600
Вес, кг 75
Напряжение, В/Ф/Гц 380/3/50
Страна производства Италия
Гарантия, месяцев 12
Время разогрева печи, минут 5
Рабочая температура 50°С до 280°C
Инжекторное пароувлажнение
Кол-во режимов рабочего пара 3
ручная регулировка влажности
Кол-во скоростей вентилятора 2
Таймер 0-120мин
Остановка вентилятора при открывании двери
Съёмный поддон для сбора конденсата
Дверь с двойным стеклом
Вентилируемое охлаждение двери
Возможность раскрыть дверь для очистки
Галогеновое освещение камеры
Сцепляющий элемент опция
Автоматическая защелка замка двери и возможность открыть её локтем
Уплотнение рабочей камеры
Автоматическая мойка опция
Количество моющих программ 1
Автоматическое вкачивание моющего средства
Выдвижной душ опция
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Печь конвекционная Giorik MME52 с доставкой в Екатеринбурге. Это неотъемлемый элемент успешного бизнеса в сфере общественного питания. Вы ускоряете процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизируете рабочее пространство и повышаете эффективность работы персонала.
При выборе оборудования для общепита необходимо учитывать несколько факторов. В первую очередь обращайте внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Екатеринбурге. Мы поставляем только качественные и надежные Печь конвекционная Giorik MME52 для решения различных задач общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования — залог вашего успешного бизнеса в Екатеринбурге. Обратитесь по телефону на сайте, чтобы получить консультацию и выбрать товар, соответствующий всем необходимым характеристикам и особенностям эксплуатации. У нас работает собственная транспортная служба доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
