Описание
Печь конвекционная электрическая
Unox XB 893 серии BakerLux предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Расстояние между уровнями 80 мм друг от друга. Предусмотрена емкость форматом 600 х 400 мм для блюд. Механическое управление. Температурный режим от +30 до +260 градусов. При конвекции горячим воздухом происходит мягкая обработка продуктов. Для приготовления пищи используются режимы конвекции, способствующие быстрой обработке термическим, паровым путем.
Область применения
Размер и объем камеры сочетается с характеристиками модели. Используется мощность 15,8 кВт, напряжение 380 В, весит изделие 112 кг, высота 125 см, ширина 86 см, глубина достигает 88,2 см. Применение современных конвекционных печей происходит по инструкции. Для профессиональных кухонь нужно создать необходимые условия, установив конструкцию. Объем духовки удобен для большинства кухонь. Для равномерного приготовления выполняют ряд процедур по настройке. С мощными вентиляторами в промышленных моделях настраивают нужный способ обработки. Многочисленные шеф-повара по достоинству оценили предложенную модель и качества получаемых готовых блюд.
Особенности
Управление Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения в ручном режиме;
Можно выпекать круассаны: приготовьте любой круассан, с начинкой и без. Результат будет всегда идеальным и равномерным, даже если вы готовите при полной загрузке;
Можно выпекать замороженный хлеб: интенсивность движения воздуха в камере можно контролировать. Замороженный хлеб быстро выпекается, имея равномерный колер и прекрасный аромат как свежий хлеб.
Конвекционная печь «Unox XB» 893 серии BAKERLUX имеет увлажнитель для лучшего контроля функций, осуществляет все главные процессы и процедуры, проходящие безупречно и оптимизировано. Предусмотрена простая загрузка, легкое мытье прибора для безостановочной эксплуатации. Качественная комплектация охватывает все варианты применения. Ручной способ управления временем, температурой, увлажнением и паром. Подойдёт для выпечки замороженного хлеба с регуляцией интенсивности воздушного потока.
Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Печь конвекционная электрическая Unox XB 893 с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.
Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Печь конвекционная электрическая Unox XB 893 и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.
Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а
(как доехать)