Екатеринбург
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EMRV-DR
Артикул 142462
Общие характеристики
Страна-производитель
Производитель
Установка
Настольная
Кол-во уровней
10
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
75
Формат емкости
600х400
Управление
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Помпа
Нет
Реверс
Да
Таймер
Есть
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
15500
Напряжение, В
380
Официальный дилер
Официальный дилер
Подобрать аналог
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Москва
Куда
Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов
Технические характеристики печи конвекционной Unox XEFT-10EU-EMRV-DR
Заводские данные
Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязательства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.
Основные характеристики
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Настольная
Кол-во уровней
Вместимость оборудования определяется количеством уровней – их может быть от 2 до 20.
10
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
75
Формат емкости
Характеристика указывает под какой тип гастроемкостей установлены направляющие в оборудовании.
600х400
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Электронное
t режим, °С
+30…+260
Противни в комплекте
Нет
Размер противня, мм
600х400
Пароувлажнение
Вручную предусматривает кнопку, которая приводит к распылению воды. Специальная ёмкость, которая перед началом приготовления наполняется водой. Автоматический режим происходит под контролем электроники.
Да
Помпа
Помпа - это насос для слива или залива воды в оборудовании, в первом случае помпа предназначена для забора воды из ёмкости, во втором предназначена для слива отработанной воды из оборудования.
Нет
Подключение к водопроводу
Такое оборудование не требует постоянного доливания воды, оно напрямую подключается к системе водоснабжения, вследствие чего происходит бесперебойная работа оборудования во время эксплуатации.
Да
Реверс
Позволяет изменить направление вращения на противоположное.
Да
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Есть
Кол-во скоростей вентиляторов
Регулировка скорости потока воздуха с помощью вентилятора необходима для приготовления некоторых блюд, например такого как бизе.
2
Материал рабочей камеры
Материал, из которого выполнена рабочая камера оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
15500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи
Размер и вес
Ширина, см
80
Глубина, см
82.9
Высота, см
95.2
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
96
Упаковка
Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
106
Высота в упаковке, см
111
Объём в упаковке, м3
1.14
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
111
Описание
Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EMRV-DR с увлажнением предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из гнутого стального листа.
Паронепроницаемая панель управления MASTER с ЖК- дисплеем
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Модель имеет предустановленное сливное отверстие для возможности подключения к канализации.
Режимы выпечки
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Особенности
Серия BakerLux Shop.Pro Master
Сохранение до 896 программ пользователя 9 шагов выпекания
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
ChefUnox - выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
Multi.Tame - выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
Data Driven Cooking - сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
С электромеханическим и автоматическим замком справа налево
Автоматическое открывание двери по окончании процесса выпечки
Технология AIR.Plus - вентиляторы с реверсивным движением 2 скорости воздушных потоков, устанавливаемые пользователем
Технология AIR.Plus - несколько вентиляторов с реверсивным вращением
Технология DRY.Plus - изъятие влажности из камеры печи
Технология Steam.Plus - комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%)
Технология Adaptive.Cooking - один противень или полная загрузка с идентичным результатом
Технология Auto.Soft - контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
Технология Smart.Preheating - печь предварительно разогревается до заданной температуры с учетом предыдущих действий
Теплоизоляция и безопасность
Технология Protek.Safe - максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Технология Protek.Safe - быстрая остановка двигателя во время открытия дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции
Температура предварительного нагрева до 260°C задается пользователем для каждой программы
Отображение на дисплее времени, требуемого для завершения заданной программы выпекания
Непрерывная работа «ИНФИНИТИВ»
Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
Единицы измерения температуры отображаются в °C или °F
Технические данные
Опоры для противней гнутого стального L-образного листа
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату степени защиты IPX4
Конструкция Light Weight - Heavy Duty с применением инновационных материалов
Датчик открытия двери
Термостат
Легко открывающееся внутреннее стекло
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EMRV-DR с доставкой в Екатеринбурге. Это неотъемлемый элемент успешного бизнеса в сфере общественного питания. Вы ускоряете процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизируете рабочее пространство и повышаете эффективность работы персонала.
При выборе оборудования для общепита необходимо учитывать несколько факторов. В первую очередь обращайте внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Екатеринбурге. Мы поставляем только качественные и надежные Печь конвекционная Unox XEFT-10EU-EMRV-DR для решения различных задач общепита.
Правильный выбор и эксплуатация оборудования — залог вашего успешного бизнеса в Екатеринбурге. Обратитесь по телефону на сайте, чтобы получить консультацию и выбрать товар, соответствующий всем необходимым характеристикам и особенностям эксплуатации. У нас работает собственная транспортная служба доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
Купить товар в 1 клик
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Артикул 141175
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 68712
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99288
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147784
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97824
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145207
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96943
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86418
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95964
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
