Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H

Артикул 164091скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    800 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
США
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип копчения
Горячее
Установка
Настольная
Количество камер
1
Кол-во уровней
3
Формат емкости
GN 2/3
Управление
Электронное
t режим, °С
+29...+163
Таймер
Да
Исполнение двери
Если оборудование необходимо для хранения продуктов на складе или на кухне предприятия общепита, подойдет шкаф с глухой металлической дверью. Торговые залы оснащают моделями со стеклянными дверями, что дает возможность покупателю предварительно осмотреть предлагаемый товар и принять решение о покупке, не открывая холодильник. Это снижает потери энергии на восстановление температурного режима после открытия.
Глухая
Внутренние размеры, мм
354×325
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
8100
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Низкотемпературные печи

Размер и вес

Ширина, см
94.2
Глубина, см
53.3
Высота, см
90.4
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
125

Упаковка

Ширина в упаковке, см
129.5
Глубина в упаковке, см
83.8
Высота в упаковке, см
124.5
Объём в упаковке, м3
1.35
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
202

Описание

Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Эксклюзивная технология Structured Air Technology® обеспечивает высокоскоростной сфокусированный и равномерный нагрев для более быстрого приготовления блюд, по сравнению с конвекционной печью. Благодаря невероятной гибкости и возможности одновременного приготовления в трёх камерах блюда сохраняют свой неповторимый аромат и вкус. Можно приготовить в 2 раза больше блюд, чем при использовании обычной конвекционной печи. Печь имеет невентилируемый каталитический конвертер, сертифицированный UL. Нельзя вынимать промежуточные уровни (поверхности) для увеличения рабочего объёма печи, так как это приведёт к нарушению движения аэродинамических потоков и неравномерному приготовлению продукта: с одного края он может пригорать, а с другого быть сырым. Уровни можно вынимать только в моделях серии F.

Преимущества

Каждый уровень оснащен своим мощным вентилятором, с равномерным распределением воздушных потоков, скорость подачи воздуха регулируется (4 скорости)

Уровни оборудованы верхним и нижним ТЭН-и, что позволяет работать каждому уровню автономно. Причем, скорость приготовления сокращается от 50 % до 30% времени. Так как раздельные камеры для приготовления небольшие, то и скорость прогревания в них происходит гораздо быстрее.

Подключения к воде не требуется, что позволяет установить эту машину в любое время, в любом месте и на любой кухне.
Неоспоримое преимущество данной модели а том, что в машине установлен встроенный фильтр-вытяжка, что означает – монтаж в любом месте на кухне и вытяжной зонт ей не нужен.
При открывании двери в печке срабатывает тепловая завеса, и поток горячего воздуха не выбрасывается с силой наружу, а остается внутри печки, что немаловажно, камеры не теряют температуру в течение 3 минут при открытой двери.

Области применения

Приготовление абсолютно разных типов блюд

Особенности

Количество духовых шкафов – три(возможность одновременно готовить продукты разного типа)
Скорость приготовления в два раза больше, чем в стандартных печах с применением конвекции (благодаря технологии Structured Air Technology™ – организованному распределению воздушных масс)
Отсутствует смешение запахов при одновременном приготовлении разного рода продуктов в трех духовых шкафах
Нет необходимости переворачивать лотки в процессе готовки
Возможность контролировать время и температуру приготовления, а также скорость вентилятора в каждой рабочей камере
При открытии дверцы тепло в камере сохраняется (тепловой занавес)
Панель управления – электронная, легкая в управлении
Неоспоримое преимущество данной модели а том, что в машине установлен встроенный фильтр-вытяжка, что означает – монтаж в любом месте на кухне и вытяжной зонт ей не нужен!
Каждая камера-уровень имеет 1 полку-решётку из нержавеющей стали и 2 поверхности (верхнюю и нижнюю) для подачи воздуха.
Температура, скорость вентилятора и настройки времени регулируются отдельно для каждой камеры.
Программируемое управление осуществляется посредством сенсорного экрана.
Простая выгрузка и загрузка рецептов возможна через порт USB.

Дополнительные характеристики

Вместимость: 3 GN 2/3 — 354 мм х 325 мм х 25 мм
Внутренние размеры печи – 373x483х544мм
Высота 1 камеры – 109мм
Комплектация:
Без шнура
Без вилки

Владельцы ресторанов, кафе и баров в Екатеринбурге знают, что оборудование для общепита — это основа успешного бизнеса. При выборе необходимо учитывать множество факторов: надежность, функциональность, энергоэффективность и многое другое. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент товаров для общепита, который удовлетворит потребности любого предприятия. У нас вы можете купить Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество и долговечность нашей продукции.

Заботимся о наших клиентах и всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. При заказе вы можете быть уверены в качестве и надежности продукции. Выбирайте оборудование для общепита у нас и делайте свой бизнес еще успешнее. Заказывайте Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H в Екатеринбурге с выгодой, отслеживая акции на сайте. Внести средства вы можете любым доступным способом: наличными, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете приобрести товар в кредит.

Покупатель может самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи. Этот вариант бесплатный и особенно удобный для тех, кто живет рядом с местом получения. Также мы организуем доставку в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура силами собственной транспортной службы.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 163968
Печь томления Alto Shaam 300-ТН/DX
1 059 970
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50931
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma
237 181
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174943
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 750-SK/SX с копчением
1 096 089
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174931
Печь многокамерная Alto Shaam VECTOR VMC-H3H 1Ф
1 662 182
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 53933
Низкотемпературная печь Alto Shaam 1767-SK стеклянная дверь
1 983 071
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200245
Печь томления с копчением RoboLabs ISTOMA NEO
247 322
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 50932
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma-Em
282 304
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 208692
Низкотемпературная печь HotmixPRO EXTRA HOLD
867 654
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 174937
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1200-SK/SX  с копчением
1 709 132
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 163975
Низкотемпературная печь томления Alto Shaam 1750-SK/SX SD
1 578 308
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 210459
Низкотемпературная печь Hendi 225479
221 267
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64841
Низкотемпературная печь RoboLabs Istoma Mini
244 254
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.