Печь хлебопекарная Roal Bakery 36G
Москва
Технические характеристики печи хлебопекарной Roal Bakery 36G
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Печь хлебопекарная RoalBakery 36G с каменным подом и пароувлажнением используются для приготовления различных хлебобулочных и кондитерских изделий из ржаной, пшеничной муки или других составов. Например, используются при производстве формового хлеба, батонов, багетов, булочек, сдобы, пирогов, печенья, лепешек, блинов и т.п.
Благодаря каменному поду, статическому теплу и естественной конвекции, происходит равномерное распределение температуры в рабочей камере, что и обеспечивает безупречность приготовления изделий.
Печь RoalBakery оснащена системой пароувлажнения бойлерного типа- в камеру подается уже подогретый пар. Такое решение используется для придания изделиям привлекательного внешнего вида: хрустящей корочки, глянца и объема. Равномерное пропекание, аппетитный аромат, прекрасный колер вашей выпечки — при любой загрузке.
Подовая газовая печь RoalBakery использует противни 600х400 мм (противни приобретаются дополнительно).
Имеет более высокую теплоемкость, мощность.
Каменный под и пароувлажнение входит в комплект
Все ярусы независимы (возможность одновременной выпечки разных изделий)
Максимальная температура 300 °C.
Высокая теплоизоляция.
Наличие системы парообразования бойлерного типа.
Двойное закаленное стекло для хорошего обзора.
Система освещения без выступающих элементов.
Звуковой и световой сигнализатор окончания цикла выпечки.
Энергоноситель: сетевой газ (возможно подключение к баллонному сжиженному газу)
Потребление газа м3/ч МАХ: 2,1
Вместимость кол-ва листов 600х400: 6 шт
Мощность общая 6,3кВт (управление, парогенератор)
Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин: 15-20
Загрузка кассет хлебных форм: 9шт 4 хЛ7 с ручками
Количество горелок 6 шт
Материал пода: камень
Размер пекарной камеры (1 ярус), мм 870х677х205
Количество подов на одном ярусе, шт 2
Пароувлажнение: бойлерное
Панель управления: электромеханическая
Владельцы ресторанов, кафе и баров в Екатеринбурге знают, что оборудование для общепита — это основа успешного бизнеса. При выборе необходимо учитывать множество факторов: надежность, функциональность, энергоэффективность и многое другое. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент товаров для общепита, который удовлетворит потребности любого предприятия. У нас вы можете купить Печь хлебопекарная Roal Bakery 36G по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество и долговечность нашей продукции.
Заботимся о наших клиентах и всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. При заказе вы можете быть уверены в качестве и надежности продукции. Выбирайте оборудование для общепита у нас и делайте свой бизнес еще успешнее. Заказывайте Печь хлебопекарная Roal Bakery 36G в Екатеринбурге с выгодой, отслеживая акции на сайте. Внести средства вы можете любым доступным способом: наличными, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете приобрести товар в кредит.
Покупатель может самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи. Этот вариант бесплатный и особенно удобный для тех, кто живет рядом с местом получения. Также мы организуем доставку в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура силами собственной транспортной службы.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
