Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Premium 24 см, дамасская сталь

Артикул 186580скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
7 692
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
В наличии: 27 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
процент
Скидка на весь ассортимент посуды
-5%
По промокоду
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Послезавтра, 25 декабря
    500 ₽
  • Доставка до адреса
    Послезавтра, 25 декабря
    500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

В кредит или лизинг от 271 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Premium 24 см, дамасская сталь

Заводские данные

Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Тип ножа
Поварской
Серия
Premium
Материал
Нержавеющая сталь
Категории
Посуда и инвентарь/Инвентарь кухонный/Поварские ножи

Размер и вес

Длина, мм
240

Описание

Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Premium 24 см, дамасская сталь, благодаря опущенному кончику лезвия, больше предназначен для рубки, а шеф-нож – для классической нарезки.
Отсюда и различия в длине лезвия (сантоку немного короче) и особенности конструкции клинков.
Профессиональные повара не сравнивают эти два вида ножей – для них различия в технике применения очевидны.
Ни один из них не лучше и не хуже, просто это – разные стили. Рядовому кулинару сложнее определиться, какой выбрать нож — сантоку или шеф.

Чтобы разобраться, что подойдет именно вам, проанализируйте особенности работы с каждым из них:
- Шеф оптимально подходит для классической нарезки в горизонтальной плоскости.
Во время реза повар совершает плавные раскачивающие движения рукой, напоминающие траекторию маятника.
Пологая форма лезвия как раз и предназначена для этой техники, позволяет снизить нагрузку на руку.
- Сантоку удобнее работать в вертикальном направлении. По сути это – гибрид ножа и топорика, поэтому движения рукой во время реза – вверх-вниз.
Сантоку эффективно рубит продукты, благодаря прямому лезвию от пяты до кончика. У этого ножа линия контакта с разделочной доской больше, чем у шефа.

Вы работаете в сфере общепита и хотите улучшить качество своих блюд и сервиса? Мы знаем, как помочь вам в этом. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита. У нас вы можете купить Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Premium 24 см, дамасская сталь по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Сотрудничаем с ведущими производителями, что гарантирует надежность и долговечность изделий.

Понимаем, что каждый бизнес уникален и требует индивидуального подхода. Поэтому наша команда профессионалов всегда готова помочь вам выбрать оборудование, которое идеально подойдет именно для вашего заведения или предприятия. При покупке Шеф-нож P.L. Proff Cuisine Premium 24 см, дамасская сталь в Екатеринбурге получите подробную консультацию у менеджера по телефону, указанному на сайте.

Привлекайте больше клиентов и увеличивайте прибыль. Обращайтесь к нам уже сегодня и получите все необходимое для эффективной работы вашего заведения в Екатеринбурге. Выберите нужный товар и добавьте его в «Корзину», указав количество. Заполните форму заказа, указав свои контактные данные: имя, телефон, e-mail, адрес доставки. Доступен самовывоз или доставка нашим автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 244909
Нож для сыра с двумя ручками Maco 36см, черный 413965
4 680
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219472
Нож для нарезки Icel 17см TECHNIC синий 27600.8614000.170
1 850
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187665
Нож филейный Victorinox Grand Maitre гибкий кованый
9 365
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187647
Нож для разделки кролика Victorinox Rosewood 25 см, ручка розовое дерево
4 879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219707
Нож для нарезки Icel 25см с волнистой кромкой, белый HORECA PRIME 28200.HR12000.250
2 014
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220380
Нож обвалочный Icel 20см (с широким лезвием) SAFE красный 28400.3139000.200
1 406
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 220567
Нож поварской Шеф Icel 16см, красный HORECA PRIME 28400.HR10000.160
1 203
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 186247
Нож поварской Pirge 30 см, черная ручка
2 137
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219738
Нож для овощей Icel 9см PRACTICA черный 24100.3201000.090
558
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 235783
Нож поварской Comas 18 см, L 30,8 см, нерж. сталь / полипропилен, цвет ручки желтый, Carbon (10114)
2 084
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 187224
Нож разделочный Victorinox Fibrox 18 см, ручка фиброкс
2 943
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 219422
Набор ножей Icel 11 предметов
55 409
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.