Описание
Холодильный шкаф
Polair Bakery CS107 Bakery Br - cпециализированное холодильное оборудование для индустрии хлебопечения и кондитерских производств.
Шкаф CS107 Bakery Br со встроенным увлажнителем, функциями контроля температуры и влажности воздуха обеспечивает замедление ферментации, хранение заготовок из теста и полуфабрикатов, а также, их расстойку.
Модель оснащена многофункциональной контрольной панелью, позволяющей управлять всеми режимами работы шкафа: охлаждение заготовок из теста и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение, расстойка. Дисплей с диагональю 5 дюймов отражает информацию в цветных графике и символах.
Холодильный шкаф Polair Bakery -
первый специализированный шкаф для хлебопекарных и кондитерских производств, созданный российскими конструкторами, полностью отвечающий требованиям к этому виду оборудования и идентичный по своим характеристикам дорогостоящей продукции ведущих европейских производителей.
Особенности
- Встроенный увлажнитель Carel (Италия)* создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.
- Диапазон рабочих температур холодильных шкафов CS107Bakery Br от -10 до +40°С.
- Шкафы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до +40°С.
- Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием.
- Холодильная система разработана с учетом специфики данного вида оборудования.
- Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива.
- Двери с термоизоляцией пенополиуретан оснащены легкозаменяемым уплотнителе с магнитной вставкой. Механизм самозакрывания дверей обеспечивает необходимый в работе комфорт, как и наличие в комплекте поставки педали для открывания двери если заняты руки.
- 20 пар съемных направляющих под EN 40x60 также входят в стандартную комплектацию шкафов.
* рекомендуется использовать деминерализованную воду.
Характеристики
- Корпус цельнозаливной
- Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь
- Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
- Температура окружающей среды, °С от +12 до +40
- Тип оттайки автоматическая
- Педаль
- Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95%
- Направляющие под EN 40*60 20 пар
- Хладагент: при заказе уточняйте тип хладагента
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает вам купить Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 1 (1001230d) с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество нашей продукции. Вся техника имеет необходимые сертификаты и соответствует всем требованиям безопасности. Мы понимаем, что каждый клиент имеет свои потребности и требования, поэтому мы предлагаем индивидуальный подход. Наши специалисты помогут вам выбрать подходящее оборудование для заведения в Екатеринбурге и ответят на все ваши вопросы.
Мы ценим каждого клиента и стремимся к долгосрочному сотрудничеству. Предлагаем различные формы оплаты, что делает покупку у нас максимально удобной и выгодной для вас. Принимаем денежные средства наличными при получении заказа, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете купить Шкаф для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br Тип 1 (1001230d) в Екатеринбурге в кредит без первоначального взноса.
Гарантируем быструю доставку и надежную упаковку. Организуем транспортировку собственными силами в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также сотрудничаем с курьерскими службами. Доступен бесплатный самовывоз. Обращайтесь к нам, и мы поможем вам создать идеальную кухню для вашего бизнеса!
Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной Заказы онлайн круглосуточноПункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а
(как доехать)