Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Сковорода электрическая MKN FCEKMP133

Артикул 205229скопировать
Цена
6 514 581
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики Сковорода электрическая MKN FCEKMP133

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Напольная
Объем чаши, л
150
Материал чаши
Нержавеющая сталь
Опрокидывание
Электропривод
Управление
Электронное
Защита от перегрева
Да
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
34000
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Сковороды опрокидывающиеся

Размер и вес

Ширина, см
160
Глубина, см
85
Высота, см
75
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
310

Описание

Сковорода электрическая MKN FCEKMP133 серии FlexiChef предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Многофункциональное оборудование FlexiChef подходит для большинства технологий тепловой обработки на профессиональной кухне:
- контактная жарка и приготовление в жидкости
- скоростное приготовление, варка, тушение, жарение, пассерование, запекание, фритирование, регенерация, Дельта-Т и ночное приготовление
- приготовление мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, гарниров, макаронных изделий, риса, супов, соусных блюд, молочного риса, десертов, соусов, бульонов, блюд из яиц, мучных изделий

Ручное приготовление: щадящая варка, варка, жарение, фритирование, регенерация, варка Дельта-Т, FlexiZone жарение, FlexiZone варка.

Конструкция

Панель управления справа для лучшей эргономики и оптимальной интеграции в производственный поток
Корпус и внешние компоненты из нержавеющей стали AISI 304.
Самонесущая закрытая конструкция с несущими рамами, боковыми стенками, фронтальной панелью, задней стенкой и дном, сзади борт 40мм.
Передняя часть фронтальной панели снимается для сервисных работ.
Стандарт водонепроницаемости IPX6 (защита от струи воды).
Установки на регулируемые по высоте ножки или монтажный цоколь.
Большой монтажный отсек для гигиеничного и простого подключения к коммуникациям объекта (вода, дренаж, электричество).
Все работы по подключения производятся с передней стороны.
Сифон встроен.

Чаша

Чаша гигиеничной формы, изготовлена из нержавеющей стали AISI 316L, стойкой к коррозии, подходит под размер гастроемкостей, радиус углов 30 мм, бесшовно и герметично сварено со стенками чаши.
Теплоизоляция – для снижения энергозатрат.
Отметка уровня заполнения для номинального наполнения, жира для фритюра макс./мин. и шкала.
Программируемый моторный клапан слива воды встроенный на уровне дна для полного слива воды.
Слив воды с большим диаметром непосредственно под дном для предотвращения засора.
Чаша слева и справа, лежит на боковых стойках с возможностью вращения, с далеко лежащей поворотной точкой, чтобы минимизировать изменение струи выливаемой жидкости.
Регулируемая компьютером скорость опрокидывания чаши для слива через желоб, который предотвращает перелив через край чаши вне желоба.
Опрокидывание чаши автоматическое через ручное или программируемое управление.
Слив из чаши через клапан слива и через воронку, ведущую в корпус, разрыв струи составная часть аппарата.
Автоматическое точное порционирование до литра от заданного объема в литрах или размера гастроемкости посредством компьютерного управления опрокидыванием чаши.
Двустенная теплоизолированная откидная крышка.
Открывание и закрывание крышки автоматическое через ручное или программируемое управление.
Функция безопасного открывания Auto-Stop (защита от защемления).

Управление

Эргономично встроенный в поверхность боковой стойки сенсорный экран высокого разрешения, 10.1 дюймов.
Светодиодная подсветка с внутренней стороны.
Оптимальный обзор со всех сторон. Угол обзора 85°.
Экран защищен 4 мм армированного безопасного стекла.
Управление касанием и скольжением MagicPilot.
Интуитивное управление: активация, перемещение контрольных данных печатанием, скольжением, передвижением.
Графические подсказки для пользователя картинками, графиками, символами, краткой текстовой информацией.
Понятная концепция управления для ручного и автоматического приготовления.

Функции и режимы

autoChef - автоматическое приготовление без постоянного контроля в 10 заложенных категориях от мяса до регенерации – деление на категории и подкатегории для удобства пользователя.
1000 мест для сохранения программ.
Возможно сохранение программ с фото и текстами.
Более 100 заложенных программ интернациональной кухни, возможно изменение программы.
Создание собственных программ.
Последние сохраненные программы, функция поиска по тексту.
Многоуровневая защита программ
ChefsHelp – инфошаги – ввод пользователем текстов и графики в любом шаге приготовления.
Избранное & Quickbuttons – прямой доступ с главной страницы экрана к избранному и основным функциям.
VideoAssist – интерактивная инструкция по пользованию аппаратом
BarcodeScan – штрихкодирование программы и сохранение в autoChef. Так ее можно быстрее найти и запустить (сканер опционально)
Функция щадящей варки: метод пропорциональной повышения температуры с 6 ступенями от очень щадящей до максимальной для щадящего и одновременно быстрого нагрева деликатных продуктов. Диапазон температур: 30°C - 95°C, степень 1-4, 30°C - 100°C, степень 5-6.
Функция варки: Варка в различных температурных диапазонах с 6 степенями от легкого кипения до интенсивного. LowPower закипание со ступенчатым нагревом, HighPower закипание с максимальным нагревом. Температурный диапазон 90°C - 100°C.
Функция жарения: в 3 степенях - обжаривание, короткое жарение и длительное жарение, температурный диапазон 100°C - 300°C.
Функция фритирования: жарение в большом объеме жира, температурный диапазон 140°C - 180°C. Возможно одновременное использование обеих чаш, при наличии системы пожаротушения и соблюдения локальных норм и правил.
Perfection: функция регенерации: в чаше с 6 степенями от очень щадящего до максимального. В гастроемкостях с максимальной степенью. Температурный диапазон: 30°C-95°C степень 1-5, 10°C-100°C степень 6.
Дельта-T-функция жарения: Жарение с температурной дельтой при дельте между температурой дна и внутренней температурой и внутренней температурой. Температурная дельта 20°C - 100°C, температурный диапазон 20°C - 100°C. Дельта-T-функция варки – варка с температурной дельтой между температурой дна и внутренней температурой и внутренней температурой. Температурная дельта 20°C - 100°C, Температурный диапазон 20°C - 100°C.
FlexiZone - многофункциональное, одновременное приготовление одинаковых или разных продуктов на нескольких зонах.
Зонное жарение: индивидуальная настройка времени и температуры и интенсивности для каждой зоны жарения.
Зонная варка, зонное фритирование: индивидуальная настройка времени для каждой зоны. Общие настройки для температуры и интенсивности для всех зон.

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить купить Сковорода электрическая MKN FCEKMP133 с доставкой в Екатеринбурге в минимальный срок. Кроме того, у нас вы найдете все необходимое для обеспечения высококачественного обслуживания ваших клиентов. Гарантируем высокое качество товаров и высококлассный сервис. Предоставляем гарантию на все наши товары и обеспечиваем быструю доставку. Наши специалисты помогут вам выбрать Сковорода электрическая MKN FCEKMP133 в соответствии с необходимыми требованиями. Получите у менеджера профессиональные консультации по эксплуатации и обслуживанию продукта.

Обращайтесь к нам в Екатеринбурге, и мы поможем вам оборудовать ваше заведение общественного питания на высшем уровне. Для покупки переложите необходимые товары в «Корзину». Не забудьте уточнить наличие позиций и их количество в Екатеринбурге. Для завершения введите необходимую информацию (поля, отмеченные красным, обязательны для заполнения) и нажмите на кнопку «Оформить заказ».

Стоимость доставки зависит от веса и габаритов товара, а также выбранного способа. Период, указанный на сайте, может меняться в зависимости от наличия товара на складе, времени обработки заказа и графика работы. Организуем доставку собственным автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен бесплатный самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 100009
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,25-01
113 570
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 165068
Сковорода многофункциональная Kovinastroj (Kogast) EB-T87/P 55876
524 150
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99725
Сковорода электрическая Azimut BR 90/120 ET
374 283
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145520
Сковорода Electrolux Professional E9BREJDPFM 391150
785 869
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141196
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-К
188 450
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 209847
Сковорода электрическая Veroterm VT4BREP15MO
802 525
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 63476
Сковорода электрическая Inoksan INO-9DE080
279 543
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 98746
Сковорода электрическая Rational iVario Pro L P (с давлением)
3 758 901
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175169
Сковорода опрокидываемая электрическая Kusina G9TD200E
297 989
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31789
Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0,45Н
141 978
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 175799
Сковорода многофункциональная электрическая Bonnet BPT10HE+RP+CP+ACSC
2 454 808
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 145515
Сковорода Electrolux Professional E7BREHDNFX 371183
544 906
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.