Вапо гриль (водяной гриль) Roller Grill CES 600
.jpg "Официальный дилер Roller Grill")
с учетом НДС
Москва
Технические характеристики вапо гриль (водяной гриль) Roller Grill CES 600
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Вапо гриль (водяной гриль) Roller Grill CES 600 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. блюд с использованием водяной бани, благодаря чему существенно снижается потеря веса блюд при готовке в грилях.
Вапо-гриль ("vapo" - "пар", "увлажнение") — это своеобразный симбиоз гриля и водяной бани, принципиально новый подход к термической обработке продуктов.
Продукты выкладываются на решетку из нержавеющей стали, разогреваемую с помощью инфракрасных ТЭНов.
Под ТЭНами установлена емкость с водой. В процессе нагрева воды в емкости образуется горячий пар, который обволакивает продукты на решетке.
Продукт обжаривается и одновременно увлажняется. Обработанные таким образом мясо, рыба, овощи не подгорают, а полезные свойства продукта сохраняются за счет столь бережной обработки.
Емкость с водой играет важную роль. Туда стекают излишки жира, образующиеся при жарке, благодаря чему уменьшается задымленность помещения, исключаются случаи возгорания жира, что характерно при жарке на гриле.
Корпус выполнен из нержавеющей стали
2 подъемных нагревательных элемента
2 зоны нагрева с раздельным управлением
Поддон для воды GN 1/1
Инфракрасные ТЭНы разогреваются до 450 С, за счёт чего температура рабочей поверхности достигает 350 С.
Равномерная мощность нагрева и две зоны приготовления с независимым контролем температуры.
Решетка легко чистится с помощью металлической щетки.
Вапо-гриль устанавливается на стол, тумбу или любую другую подставку, и легко переносится с места на место.
Всем владельцам общепита, ресторанов и кафе интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает недорого купить Вапо гриль (водяной гриль) Roller Grill CES 600 и другое оборудование с доставкой в Екатеринбурге. Чтобы подобрать изделие, которое соответствует всем требованиям вашего предприятия, обратитесь к каталогу. Здесь представлены различные модели. К каждому товару приведены подробные технические характеристики и условия использования. Перед заказом обратите внимание, сколько штук доступно в Екатеринбурге.
У нас удобная система заказа и доставки, что значительно экономит время и силы. В ассортименте Вапо гриль (водяной гриль) Roller Grill CES 600 от разных поставщиков, что позволяет выбирать лучшее соотношение цены и качества. Организуем доставку в Екатеринбурге, но также доступен самовывоз. Внести средства вы можете наличными, картой при получении товара. Выдаем на руки все необходимые документы: гарантийный талон, накладную, чеки.
Оформите покупку по доступной цене. Обратите внимание, что у нас собственный транспорт для доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Ваш заказ будет у вас в минимальные сроки.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
