Варочная поверхность индукционная Kuppersbusch KI 8820.0 SF

Описание

Варочная панель индукционая Kuppersbusch KI 8820.0 SF работает на индукционном нагреве — это значит, что повышается температура непосредственно посуды, в которой готовится блюдо. Таким образом промежуточная ступень с предварительным нагревом конфорки пропускается — сокращается время, повышается безопасность. Количество конфорок в этой модели: 6.
Особенности панели конфорок, на которые стоит обратить внимание: Induction.
Цвет — черный. Материал самой поверхности: SCHOTT CERAN® Miradur™. Управление этой моделью электронное. Для переключения уровней нагрева, выбора функций используются следующие переключатели: сенсорные/TouchControl. Продвинутая система контроля за прибором делают его современным и отвечающим на главные запросы покупателя.
В вашем распоряжении разные степени нагрева — каждая из них может понадобиться в зависимости от рецепта, а также от цели: приготовления, разогрева уже готовых блюд и т.д. Регулировка 11-ступенчатая. Благодаря специальной опции Power можно не устанавливать максимальную температуру, так как потом придется вовремя ее менять вручную. В этом режиме мощность сама подскакивает до предельных значений, но на короткое время, а затем также автоматически возвращается к прежним настройкам. Вы можете поставить нагрев на паузу тоже на небольшой промежуток времени, если надо отвлечься от готовки, но нужно помнить, что этот перерыв быстро закончится. Варочная панель распознает, что на нее поставили посуду, и не путает ее с другими вещами — например, салфеткой для уборки, не реагирует на прикосновения руки к конфорке. Благодаря этому вы можете быть уверены, что посторонние предметы не будут повреждены нагревом. Функция поддержания тепла дает возможность сохранить свежесть приготовленных блюд, даже если до ужина еще далеко.

Устойчивое к механическому воздействию покрытие SCHOTT CERAN® Miradur™
11-ступенчатая регулировка мощности "glideControl" с белыми индикаторами
1 специальная ступень: ступень поддержания тепла ≈ 70°C
Оптимизированный режим гриля для использования FlexiGrill
Память при отключении
Функция объединения ближней и дальней варочных зон в одну
Индикация остаточного тепла
Таймер с функцией отключения
Центральное отключение
Принудительное отключение (ограничение продолжительности работы)
3 варочных зоны: 21 х 19 cм / 1600 Вт (1850 Вт*)
3 варочных зоны: 21 х 19 cм / 2100 Вт (3000 Вт*)
* при включении режима "Power"

Защита от детей
При активированной защите от детей случайное включение становится невозможным
Индукция
Многие профессиональные повара являются убежденными сторонниками этой энергии. Индукцию можно применять так, как никакой другой вид энергии - быстро, экономно и безопасно. Секрет индукции: энергия подается туда, где стоит посуда с электромагнитным дном. Тепло вырабатывается непосредственно внутри дна самой посуды, что способствует максимально быстрому нагреву при минимальном расходе электроэнергии. Кроме того, сама варочная панель не нагревается, а значит, к ней ничего не пригорит
Распознавание и наличие посуды
Внутри всех индукционных варочных зон в дополнение к системе распознавания посуды находится датчик распознавания размера посуды. Он определяет диаметр посуды и, при необходимости, включает дополнительный нагревательный элемент
Сенсорное управление
Работа варочных зон контролируется усовершенствованной электронной системой: для включения варочной зоны достаточно легкого прикосновения. К тому же, контроль за всеми остальными функциями упрощается благодаря сенсорной панели управления
Сплошная индукционная поверхность
Сплошная индукционная поверхность позволяет адаптировать размер варочной зоны для индивидуальных потребностей. Варочные зоны обычного размера используются для небольшой посуды. Для посуды большего размера и утятниц каждая ближняя варочная зона может быть объединена с дальней, а также все 4 варочные зоны могут быть объединены в единое пространство
Функция STOP-AND-GO
Клавиша STOP-AND-GO обеспечивает высочайший уровень безопасности и комфорта. Функция позволяет при неожиданном звонке в дверь или вызове телефона одним касанием клавиши STOP-AND-GO отключить сразу все активные варочные зоны. При следующем касании клавиши работа варочных зон возобновится на прежнем уровне мощности
Функция шеф-повара
Функция шеф-повара разделяет поверхность варочной панели на 3 секции (левую, центральную и правую). Для каждой секции можно отдельно устанавливать уровень мощности. При этом блюда готовятся с помощью перемещения посуды с одной секции на другую, а не с помощью изменения мощности

Потребляемая мощность: 11,1 кВт
Размеры прибора (Ш х Г): ≈ 800 х 520 мм
Глубина встраивания: 54 мм
Размеры выреза (Ш х Г): ≈ 750 х 490 мм