Vinorus: все стороны вина и виноделия
Выставочное событие Vinorus, посвященное винам, алкогольным напиткам и всем аспектам, связанным с виноградарством, проходило в период с 18 по 20 апреля 2023 года в живописном городе Краснодаре, в известном выставочном комплексе "Экспоград Юг".
Эта долгожданная выставка каждый год привлекает внимание производителей винодельческой продукции со всех уголков России. В прошлом году на участие претендовали компании из Краснодарского края, Крыма, Северо-Кавказских республик и множества других регионов страны.
В числе посетителей Vinorus только профессионалы, включая представителей торговых сетей, сферы HoReCa, управляющих и технологов винодельческих предприятий, виноградарей, сомелье и, конечно, бар-менеджеров. В предыдущем году количество специалистов, принявших участие в выставке, превысило показатель в 2100 человек. Стоит подчеркнуть, что продукцию участников Vinorus оценили также на других выставках – InterFood Krasnodar и FoodTech Krasnodar, которые каждый год проводятся параллельно с Vinorus.
В 2023 году выставка порадовала гостей традиционными разделами, охватывающими виноделие и алкогольную продукцию, а также разнообразными винными аксессуарами и всеми необходимыми материалами для успешного виноградарства. Помимо этого, на экспозиции будут представлены участники, демонстрирующие продукцию в сфере сидра.
Важным элементом Vinorus является дегустационный конкурс с названием "Южная Россия", который существует уже более двух десятилетий. В программе конкурса на 2023 год – образцы как тихих, так и игристых вин, коньяков и других алкогольных напитков, изготовленных отечественными производителями. Растущее количество участников конкурса говорит об интересе к этому значимому событию.
Дополнительно Vinorus предоставил разнообразную деловую программу, включающую множество презентаций и дегустаций. За три дня проведения выставки участники получили уникальную возможность углубить свои познания в области виноделия, выслушать мнения опытных спикеров и поделиться опытом. Также участники выставки смогли сами провести лекции, конференции или семинары, способствуя более детальному обмену знаниями и опытом.