Овощерезка профессиональная EVC-300 EKSI - способ приготовления салата с помощью EVC-300 EKSI

Главная

Статьи

Овощерезка профессиональная EVC-300 EKSI

Профессиональная овощерезка EVC-300 EKSI поможет обеспечить большие объемы нарезки на предприятиях общественного питания.
С помощью него можно легко и быстро приготовить такое популярное блюдо, как салат из свежей капусты.

Ингредиенты для салата:

Капуста белокочанная 0,5 кг
Морковь 0,1 кг
Сахар 15 г
Лимонный сок 30 г
Соль 5 г

Выход 650 г

Способ приготовления

1.Овощи помыть, почистить. На овощерезку установить диск-слайсер.

2.Капусту измельчить на слайсерном диске (2 мм). Для моркови выбрать терку (3 мм).

3.Нарезка выполняется за несколько секунд. К нарезанным овощам добавить лимонный сок, соль и сахар, оставить на 10 минут. Блюдо готово к подаче.

Обзор продукции

Гранитор SM-1 EQTA Гриль для кур и тепловая витрина Vortmax Макароноварка Vortmax Овощерезка SL 55 Vortmax Овощерезка профессиональная EVC-300 EKSI Печи высокоскоростные Pratica Copa Express Рейтинг лучших моделей холодильных витрин на 2023 год Рецепт блинов в блинном аппарате CM R E400 Vortmax Рецепт бургеров на электрической жарочной поверхности EKSI HEG-820 Рецепт в контактном гриле (прижимной) HEG-811 EKSI Рецепт жареного сыра моцарелла в электрической фритюрнице F1 Е R8 tap Vortmax Рецепт кесадильи на контактном гриле электрическом Hurakan HKN-PE22L Рецепт курицы-фри во фритюрнице под давлением PFE600 Vortmax Рецепт майонеза с использованием Куттера HR-9 EKSI Рецепт с использованием миксера ручного HM-10000 EKSI Рецепт с использованием овощерезки SL 58 Vortmax Рецепт с помощью барного блендера B20 pro EKSI Рецепт свинины по-китайски с фунчозой с помощью индукционной плиты вок Рецепт хот-догов на роликовом электрическом гриле Eksi HHD-07B Способ приготовления с помощью конвейерного тостера Vortmax Технологии пароконвектоматов и печей конвекционных Radax Фризер для мягкого мороженого FLY-328PFC EKSI Фризер для твердого мороженого STELLA MUSSO Электрическая вафельница WM EST110 Vortmax (прямоугольная)

Вы смотрели

Тепловой стол Gastrolux СТС-117

52 081 ₽

ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.