Серия SAPIENS RELOADED
Серия SAPIENS RELOADED более легкий, более интуитивный, более полный.
Все современные технологии стоят рядом и помогают Вам приготовить самые сложные блюда и не бояться, что параметры приготовления будут неправильными.
Для тех, кто не стремится использовать сложную электронику, а хочет готовить и программировать с помощью простых ручных органов управления, однако не отказываясь от точности цифрового управления.
Для того, кто ищет печь, покорную его командам и прочную, готовую ко всему и продвинутую, традиционную в подходе, но богатую по содержимому, внушающую доверие и эффективную, LAINOX имеет правильное решение. И называется это решение Sapiens.
В модели Sapiens присутствуют все необходимые функции автоматического или ручного контроля для наилучшего и равномерного результата приготовлений.
Sapiens с бойлером
Sapiens с прямой подачей пара
Многочисленные функции Sapiens демонстрируют тщательную проработку проекта и то внимание, которое LAINOX уделяет пользователю.
• Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System)
• Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции с изменяемой скоростью, автоматической мойки, меню, настроек.
• Скорость вентиляции имеет 6 уровней. Для особых условий приготовления доступна функция прерывистой вентиляции.
• Рукоятки scroller Push (выбора и подтверждения) Рукоятки scroller Push (выбора и подтверждения)
• Светодиодные планки с последовательным включением в зависимости от выбранной температуры приготовления.
• Система автоматической мойки LCS с жидким моющим средством в полностью перерабатываемом картридже, вставляемом в соответствующий отсек
• Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа в стандартном исполнении.
• Серийно душ автоматического сматывания
• USB-соединение для загрузки данных HACCP, обновления программного обеспечения, загрузки/скачивания программ приготовления
• Светодиодные планки с последовательным выключением до окончания установленного времени приготовления. Либо с последовательным включением до достижения установленной температуры в сердцевине.
EcoSpeed EcoSpeed Dynamic
Благодаря функции Ecospeed, в зависимости от количества и типа приготавливаемого продукта, Sapiens оптимизирует и контролирует энергопотребление, всегда поддерживая правильную температуру и избегая ее колебаний.
Результат: использование только необходимого количества энергии и максимальная энергоэффективность. - 10% энергопотребления - 30% расхода воды - 5% потери веса продукта
GFT Green Fine Tuning
Благодаря новой системе регулирования горелки GFT (Green Fine Tuning) и высокоэффективному запатентованному теплообменнику значительно уменьшаются теплопотери и вредные выбросы в окружающую среду. -10% энергопотребления -10% CO2
EcoVapor Sapiens распознает количество пара, находящегося внутри рабочей камеры, и использует парообразование, когда необходимо. С системой EcoVapor становится возможным значительно снизить потребление энергии и воды благодаря автоматическому контролю насыщения паром рабочей камеры - 10% энергии - 30% воды - 10% пара
Fast Dry хрустящее и сухое приготовление
Благодаря запатентованной системе Fast Dry® быстрого удаления влажности обеспечивается идеальная хрустящая корочка при жарении и потрясающий результат при запекании и приготовлении на гриле. Кроме того, получаются идеальные результаты при приготовлении выпечки и кондитерских изделий, даже при 100% загрузке.
Autoclima сочное и нежное приготовление
Система Autoclima от LAINOX автоматически создает и поддерживает идеальный климат внутри рабочей камеры. Температура и процент влажности определяются в зависимости от приготовляемого продукта. Сочность и мягкость всегда гарантированы, даже при регенерации заранее приготовленных блюд.
Новые полностью перерабатываемые картриджи с жидким моющим средством.
Моющее средство CombiClean с новой формулой и превосходными гигиеническими характеристиками поставляется в удобном полностью перерабатываемом картридже для настольных моделей Naboo.
Опасные переливания продукта теперь исключены
Готово к использованию, помещается в соответствующий выдвижной отсек с откидываемой крышкой.
Calfree -новое моющее средство от Lainox, которое поставляется в виде картриджа, на 100% подходящего для вторичного использования и совместимого с парогенератором с защинной от накопления известкового налета.
Используя изделие Calfree, вы получаете множество преимуществ:
• устранение поломок из-за скопления известковых отложений
• всегда чистый и обильный пар
• максимальная энергетическая эффективность и меньший расход
• повышенные эксплуатационные качества
•увеличенный срок службы парового генератора
• меньшая стоимость обслуживания
Картридж со средством Calfree также имеет свой отсек рядом со средством CombiClean. Различные цвета жидкостей и соответствующие пробки исключают вероятность ошибки при выборе средства.
Значительное сокращение времени очистки
Еще одно важное преимущество - это экономия: значительное сокращение времени очистки пароконвектомата по сравнению с традиционными системами.
Достаточно выбрать наиболее подходящий уровень очистки и Naboo все сделает сам.
Экологичная очистка
Повышенный уровень ЭКО-очистки в дополнение к уже существующим позволит снизить ваши расходы, сэкономит ваше время и сократит расход моющего средства.
Дизайн пароконвектоматов Sapiens – это не только прекрасный вид, но и объединение ряда функций и инноваций для выполнения высококачественной работы.
Сверхплоский, квадратный, модный дизайн, произведен из высококачественных материалов с акцентом на гигиену и эстетику.
Запатентованный дизайн, максимально эргономичный для пользователей; дверь с двойным стеклом, теплоотражающий интерьеро и низкое внешнее тепловыделение с отражающим эффектом, печь, которую легко и практично мыть.
Еще одним нововведением являются отдельные отделения для моющих средств и различных аксессуаров, ручного душа, щупа и порта USB.
Все, что вам нужно.
Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System).
Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции, автоматической мойки, меню, настроек.
