Фритюрница Electrolux Professional MAFGFADDAO 588330
Москва
Технические характеристики фритюрницы Electrolux Professional MAFGFADDAO 588330
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Фритюрница Electrolux Professional MAFGFADDAO 588330 предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре) на предприятиях общественного питания и торговли.
Штампованная ванна V-образной формы.
Штампованная переливная зона увеличенного объема по периметру ванны.
Удобство чистки благодаря расположению нагревательных элементов под днищем ванны.
Предохранительный термостат: температурный датчик отключает агрегат при возникновении опасности перегрева.
Индекс герметичности IPX5.
Увеличение срока использования масла благодаря системе косвенного нагрева и равномерному прогреванию масла.
Удобный доступ ко всем ключевым компонентам с фронтальной стороны.
Специальный режим для растапливания пищевого жира.
Максимальный и минимальный уровень масла промаркированы на стенке ванны.
Подходит для жарки во фритюре мяса, морепродуктов, овощей (картофель фри).
Слив масла осуществляется при помощи шарового крана с устройством, предотвращающим случайное открывание. Удобство чистки дренажной системы благодаря полному открыванию прохода сливного крана.
Система соединения THERMODUL позволяет создать бесшовную рабочую поверхность, что исключает скопление грязи и упрощает демонтаж агрегатов.
Металлические регуляторы с силиконовыми вставками для удобства использования и чистки. Уникальный дизайн регуляторов позволяет исключить попадание жидкостей на внутренние компоненты агрегата.
Большой дисплей выполнен из закаленного стекла, устойчивого к воздействию тепла и химических средств. На дисплее отображаются температура, режим, а также состояние (ВКЛ/ВЫКЛ) агрегата и нагревательных элементов.
Режим ожидания позволяет свести к минимуму потребляемую мощность и при необходимости быстрого разогрева довести ее до максимума.
Приподнятые бортики вокруг ванны.
Электронный датчик отслеживает точную температуру масла.
Верхняя панель из н/стали AISI 304 (1.4301) толщиной 2 мм.
Выступающий на 20 мм край столешницы и углубленный плинтус высотой 70 мм
Удобство чистки благодаря плоским поверхностям.
Непревзойденная прочность гарантирована благодаря внутренней раме из н/стали AISI 304 (1.4301) толщиной 2 и 3 мм.
Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 240х225х380
Вместимость ванны: 12 л MIN; 14 л MAX
Рабочая температура: 100 °C MIN; 180 °C MAX
| Продукт | t жарки, °С |
| Картофель (предварительная жарка) | 170 |
| Картофель (окончательная жарка) | 190 |
| Фондю пармезан | 170 |
| Сырные крокеты | 170 |
| Мясные/рыбные/картофельные крокеты | 190 |
| Рыба | 150 |
| Рыбные палочки | 180 |
| Сыр в сухарях | 180 |
| Пончики | 190 |
| Мясные крокеты | 190 |
| Курица | 160 |
| Жареные креветки | 180 |
Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Фритюрница Electrolux Professional MAFGFADDAO 588330 с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.
Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Фритюрница Electrolux Professional MAFGFADDAO 588330 и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.
Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
