Фритюрница Frymaster FPRE114-2CSC
Москва
Технические характеристики фритюрницы Frymaster FPRE114-2CSC
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Фритюрница Frymaster FPRE114-2CSC предназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания.
Специально разработана для обжаривания больших объемов продукта и контролируемой производительности. Гарантирует лучшую в отрасли энергоэффективность с рейтингом ASTM более 83%, что намного превышает квалификационные стандарты Energy Star®, и квалифицирует фритюрницу как энергосберегающую модель. Изолированные ванны позволяют снизить энергопотребление в режиме ожидания еще на 10%.
Усовершенствованные электронные переключающие устройства, импульсно подающие количество энергии, необходимое для электрических элементов с гораздо меньшим шагом по сравнению с традиционными электрическими контакторами включения/выключения или газовыми регуляторами, и обеспечивающие большую надежность и более точный контроль температуры.
Глубокая холодная зона с полнопроходным шаровым дренажным клапаном IPS и наклонное вперед дно помогают собирать и удалять осадок из ванны, сохраняя качество масла и облегчая плановую очистку
Функция промывки сзади перемещает осадок к переднему сливному клапану для его более легкого и тщательного удаления
Запатентованные автономные откидные плоские нагревательные элементы с низкой удельной мощностью и долгим сроком службы
Термостат, установленный на нагревательных элементах, обеспечивает точные показания температуры и сводит к минимуму возможность превышения температуры, увеличивая срок службы масла
Контроллер СМ3.5 - обеспечивает точную температуру масла и регулирует время приготовления для получения стабильно высокого качества продукции
Компьютерное управление на базе контроллера СМ3.5 для каждой ванны
Встроенная фильтровальная система
Ванны, дверцы, корпус, задняя и боковые стенки выполнены из нержавеющей стали
Наклонная глубокая холодная зона со сливным клапаном
Функция промывки
Термостат, обеспечивающий точные показания температуры
Цикл плавления и режим кипячения
Надежный компенсирующий датчик температуры RTD 1°
Открытые ванны, легко поддающиеся чистке
Две корзины для жарки на каждую ванну
Подвижные колеса для большего удобства перемещения
Предохранительный выключатель слива
Компактный фильтр, помещающийся внутри шкафа
Продолжительность цикла фильтрации составляет менее 5 минут, в течение которых используются другие ванны системы
Вместительный поддон фильтра на направляющих легко снимается для очистки и позволяет легко очищать напольное покрытие под ним
Наклонный дренажный поддон, оставляющий минимальное количество остаточного масла после фильтрации
Большое 3-дюймовое круглое сливное отверстие, позволяющее маслу свободно стекать
Улавливатель крошек и твердых частиц из нержавеющей стали
Скорость работы насоса фильтра: 4 галлона/мин.
Мощность двигателя фитра: 1/3 л.с.
Высота слива: 356 мм
Внешний слив масла
Крышки для ванн
Лоток для сбора осадка
Поднос для курицы/рыбы
Боковой брызгозащитный экран
Шкаф для выгрузки готовой продукции с опциональной нагревательной лампой и станцией для раздачи готового продукта
Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Фритюрница Frymaster FPRE114-2CSC с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.
Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Фритюрница Frymaster FPRE114-2CSC в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
