Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3X150 А

Артикул 160884скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
whatsapp
Похожие товары
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики фритюрницы Kayman ФЭ-1-1/3X150 А

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Россия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Общий объем, л
Общий внутренний объем изделия, без учета размеров полок и ящиков.
2.5
Установка
Настольная
Объем ванны, л
2.5
Объем фритюра, л
1.6
Подключение
Электричество
Количество ванн
1
Стенд
Нет
Управление
Механическое
Крышка
Да
Количество корзин
1
t режим, °С
+50...+190
Сливной кран
Нет
Функция автоподъема корзин
Нет
Таймер
Нет
Холодная зона
Часть объема ванны фритюрницы между ТЭНами и ее дном. Конвекционные потоки нагреваемого жира циркулируют от ТЭНа и выше, а около дна температура намного ниже, движения жира практически нет, и здесь постепенно накапливаются подгоревшие частички пищи, пригары жиров, панировки и крахмала.
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал ванны
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
2300
Напряжение, В
220
Категории
Оборудование для фастфуда/Фритюрницы для общепита

Размер и вес

Ширина, см
20.8
Глубина, см
55.3
Высота, см
29.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
5.5

Упаковка

Ширина в упаковке, см
23.5
Глубина в упаковке, см
46
Высота в упаковке, см
37
Объём в упаковке, м3
0.040
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
6.6

Описание

​Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3X150 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд в большом количестве жира. Фритюрница является идеальным инструментом для получения вкусных и хрустящих жареных блюд, которые присутствуют в меню любого ресторана, кафе и т.д. ​

Особенности

Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость GN. Она имеет маркировку уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.
Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой.
Сверху ванна закрывается крышкой.
Предназначена для приготовления в масле (фритюре) различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей и мучных изделий.

(!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы

• В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри.
• В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной.
• Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель.
• Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС.

Таблица температур для жарки продуктов
Продукт t жарки, °С
Картофель (предварительная жарка) 170
Картофель (окончательная жарка) 190
Фондю пармезан 170
Сырные крокеты 170
Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190
Рыба 150
Рыбные палочки 180
Сыр в сухарях 180
Пончики 190
Мясные крокеты 190
Курица 160
Жареные креветки 180

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3X150 А с доставкой в Екатеринбурге. Это неотъемлемый элемент успешного бизнеса в сфере общественного питания. Вы ускоряете процессы приготовления и сервировки блюд, оптимизируете рабочее пространство и повышаете эффективность работы персонала.

При выборе оборудования для общепита необходимо учитывать несколько факторов. В первую очередь обращайте внимание на размеры помещения и количество посадочных мест. Также важно учитывать меню и специализацию заведения в Екатеринбурге. Мы поставляем только качественные и надежные Фритюрница Kayman ФЭ-1-1/3X150 А для решения различных задач общепита.

Правильный выбор и эксплуатация оборудования — залог вашего успешного бизнеса в Екатеринбурге. Обратитесь по телефону на сайте, чтобы получить консультацию и выбрать товар, соответствующий всем необходимым характеристикам и особенностям эксплуатации. У нас работает собственная транспортная служба доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Официальный дилер Kayman
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 163305
Фритюрница Frymaster FPPH255CSE
1 157 572
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 211415
Фритюрница Osba MF-5
19 600
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80307
Фритюрница Abat ГФК-40.1Н
131 010
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147623
Фритюрница Angelo Po 1N1FR2E
592 064
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180131
Фритюрница Pitco SFSE14TX
584 605
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87236
Фритюрница Lincat DF612FL
104 628
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144837
Фритюрница Electrolux Professional E7FREH2B00 371076
324 244
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 157917
Фритюрница Kocateq MCEF 66
150 879
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148608
Фритюрница встраиваемая Fri Fri Vision Built-in 522 (MB52255)
584 745
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 195042
Фритюрница Yukon Eco Star MF-10
18 591
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147210
Фритюрница AIRHOT EF10T с краном
14 331
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71980
Фритюрница Кобор FS1-8T
11 820
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.