Инъектор для мяса Indokor IN-30 30Л
с учетом НДС
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики инъектора для мяса Indokor IN-30 30Л
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Упаковка
Описание
Инъектор для мяса Indokor IN-30 30Л предназначен для добавления в мясо (или другой продукт, например, рыбу) маринада или рассола, а также соленой воды, крахмала, соевого белка и других растворов для полноценного маринования. Это добавляет продукту вкус и аромат и помогает сохранить его естественную влагу, делая блюдо намного более сочным и вкусным. Он подойдет для производства различных мясных или рыбных продуктов и изготовления полуфабрикатов. Процесс инъекции занимает всего несколько секунд, что заметно уменьшает время маринования.
В инъектор заливается нужная жидкость (рассол, маринад и т.д)
Через иглы раствор под давлением вводится в продукт
Маринад однородно пропитывает продукт, размягчая его ткани и делая вкус насыщенным, а текстуру однородной
Инъектор Indokor IN-30 30Л можно комбинировать с вакуумным маринатором-мясомассажером INDOKOR IN-25, что еще больше сокращает и улучшает процесс маринования. Вращение мяса в барабане помогает избежать возможной неравномерности распределения раствора после инъекции и делает его текстуру мягче, что превосходно дополняет процесс заготовки продукта, делая его еще более качественным.
Небольшой размер
Простое управление
Антикоррозионный насос высокого давления
Легко чистится
Мобильная инъекционная головка со сменными иглами из нержавеющей стали
Мобильная тележка полностью из нержавеющей стали
Регулируемый диапазон давления
Манометр
Надежная система контроля давления
Весь аппарат оснащен водонепроницаемыми переключателями и системой защиты от протечек
Скорость производства 30-35 инъекций/мин
Рабочая поверхность 560х360мм
Диаметр игл 4 мм
Объем бака 30 л
Владельцы ресторанов, кафе и баров в знают, что оборудование для общепита — это основа успешного бизнеса. При выборе необходимо учитывать множество факторов: надежность, функциональность, энергоэффективность и многое другое. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент товаров для общепита, который удовлетворит потребности любого предприятия. У нас вы можете купить Инъектор для мяса Indokor IN-30 30Л по доступной цене с доставкой в от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество и долговечность нашей продукции.
Заботимся о наших клиентах и всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. При заказе вы можете быть уверены в качестве и надежности продукции. Выбирайте оборудование для общепита у нас и делайте свой бизнес еще успешнее. Заказывайте Инъектор для мяса Indokor IN-30 30Л в с выгодой, отслеживая акции на сайте. Внести средства вы можете любым доступным способом: наличными, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете приобрести товар в кредит.
Покупатель может самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи. Этот вариант бесплатный и особенно удобный для тех, кто живет рядом с местом получения. Также мы организуем доставку в силами собственной транспортной службы.
+7 (343) 226-94-43
ekt@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Отзывы и оценки 0
