Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т

Артикул 91524скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
341 990
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 12 019 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПГМ-100/9Т

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Страна происхождения производителя.
Китай
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Китай
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Объем, л
100
Установка
Различные варианты установки позволяют подобрать оборудование под требуемые условия эксплуатации.
Напольная
Способ нагрева
Котлы с косвенным нагревом имеют встроенный парогенератор в нижней части. Такие устройства нагреваются за счет получения горячего пара. Система косвенного нагрева применяется чаще всего из-за экономичности и более удобного процесса готовки блюд. Котлы с прямым нагревом используются там, где процесс приготовления занимает небольшой отрезок времени. Важно помнить, что работа с такими устройствами требует постоянного внимания, так как пища может пригореть из-за неравномерного распределения тепла.
Косвенный
Подключение
Вид питания прибора. Он может быть электрический или газовый. При выборе электрического устройства необходимо учитывать напряжение в сети подключения – 220В или 380В.
Газ
Опрокидывание
В моделях с ручным приводом блюда сливают вручную. Электропривод позволяет автоматизировать слив готового продукта. В стационарных варочная ёмкость неподвижна. Продукт выгружают вручную или через кран большого диаметра.
Нет
Диаметр котла, мм
652
Управление
Механическое - простой вариант с использованием поворотных ручек. В электромеханическом используются поворотные переключатели (основные настройки) и кнопки (автоматические программы). В электронном может быть кнопочное или сенсорное управление. Сенсорами или кнопками осуществляется программирование с множеством настроек.
Механическое
Миксер
Предназначен для перемешивания продуктов в процессе варки. Это особенно удобно для приготовления различных топпингов - заварных кремов, муссов, джемов, соусов. Также с помощью миксера можно взбивать готовое блюдо до однородной консистенции или перемешивать большие объёмы.
Нет
Кол-во режимов работы
3
Время разогрева до рабочей t
55
t режим, °С
0...+100
Сливной кран
Предназначен для слива готового продукта или отработанной воды, масла. Открытие, закрытие и регулировка осуществляются вручную посредством поворота вентиля.
Да
Время разогрева, мин
55
Количество варочных сосудов
1
Таймер
Позволяет установить точное время для выбранного режима.
Нет
Манометр
Определяет давление, образующееся в так называемой водяной рубашке - пространстве между двумя стенками, заполненном горячей водой.
Да
Материал варочного сосуда
Емкость всегда изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает защиту от коррозии, и удовлетворяет требованиям по гигиеничности процесса готовки.
Нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Для изготовления лицевой панели используют более презентабельные материалы. В некотором оборудовании для корпуса, который скрыт от глаз используют более дешёвые материалы, например оцинкованную сталь.
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Материал, из которого сделан внешний корпус оборудования.
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
Потребляемая мощность - это ключевой параметр, который определяет, сколько электроэнергии использует оборудование.
13500
Напряжение, В
220В - стандартное подключение
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
220
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Котлы пищеварочные

Размер и вес

Ширина, см
84.1
Глубина, см
101.8
Высота, см
103
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
134

Упаковка

Ширина в упаковке, см
94
Глубина в упаковке, см
101
Высота в упаковке, см
113
Объём в упаковке, м3
1.07
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
144

Описание

Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.​
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 900

Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT
Особенности

  • 2 горелки
  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
  • По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Номинальный объем варочного сосуда 100 л - реальный объем варочного сосуда 110л
  • Сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
  • Кран залива воды в варочный сосуд
  • Плавная регулировка мощности нагрева
  • Механическая панель управления - крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом - электроконтактный манометр
  • Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
  • Встроенный воздуховод
  • Максимальная температура варочного сосуда +100°С
  • Диаметр варочного сосуда 650 мм
  • Система газ-контроля
  • Пъезорозжиг
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Стационарный котел можно до оснастить пароварочным комплектом КП-100

Характеристики

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5 
  • Номинальная тепловая мощность, кВт 13,5 
  • Номинальное напряжение, В 230 
  • Количество газовых горелок, шт. 2 
  • Расход газа, м3/ч 1,429 
  • Номинальный объем, л 100 
  • Опрокидывание - 
  • Миксер - 
  • Время необходимое для повышения температуры воды на 70 °C, мин, не более 75 
  • Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа до 50 (0,50) 
  • Диаметр котла, мм 650

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает вам купить Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество нашей продукции. Вся техника имеет необходимые сертификаты и соответствует всем требованиям безопасности. Мы понимаем, что каждый клиент имеет свои потребности и требования, поэтому мы предлагаем индивидуальный подход. Наши специалисты помогут вам выбрать подходящее оборудование для заведения в Екатеринбурге и ответят на все ваши вопросы.

Мы ценим каждого клиента и стремимся к долгосрочному сотрудничеству. Предлагаем различные формы оплаты, что делает покупку у нас максимально удобной и выгодной для вас. Принимаем денежные средства наличными при получении заказа, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете купить Котел пищеварочный Abat КПГМ-100/9Т в Екатеринбурге в кредит без первоначального взноса.

Гарантируем быструю доставку и надежную упаковку. Организуем транспортировку собственными силами в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также сотрудничаем с курьерскими службами. Доступен бесплатный самовывоз. Обращайтесь к нам, и мы поможем вам создать идеальную кухню для вашего бизнеса!

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Официальный дилер Abat
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 144871
Котел пищеварочный Electrolux Professional E9BSELIUFE 391123
1 509 236
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70661
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 со сливным краном
971 960
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86158
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
374 451
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147307
Котел пищеварочный Angelo Po 14N1PI3G
1 758 915
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 92343
Котел пищеварочный Vortmax KIH E750 A
207 499
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96131
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-500ТМ
671 770
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147299
Котел пищеварочный Angelo Po 1N1PI1G
716 943
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 70663
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП
928 950
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86288
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-О
479 380
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 100587
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100В
158 941
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 31729
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О
419 320
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97370
Котел пищеварочный Empero EMP.KTG.250
410 059
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.