Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Angelo Po BX82E

Артикул 64981скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
971 247
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1500 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po BX82E

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
8
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
69.5
Гастроемкости в комплекте
Да
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Нет
Размер противня, мм
325х530, 600х400
t режим, °С
+30...+300
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Опция
Кол-во скоростей вентиляторов
2
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность, Вт
19800
Напряжение, В
220/380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
117.8
Глубина, см
109.5
Высота, см
93.5
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
208

Упаковка

Ширина в упаковке, см
132
Глубина в упаковке, см
118
Высота в упаковке, см
117
Объём в упаковке, м3
1.82
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
228

Описание

Пароконвектомат Angelo Po BX82E серии CombiStar BX предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др.

Простой в использовании

Цифровой, программируемый, COMBISTAR BX обладает сенсорными клавишами для выбора программы приготовления блюд или разогрева, а также возможно программировать вручную приготовление блюд в сухом, паровом или комбинированном режиме.
Качество приготовления блюда улучшается с APM активной системой, которая автоматически измеряет нужное количество тепла.
Благодаря AOC системе активного контроля окружающей среды приготовления, модульное приготовление в комбинированном и сухом режиме совершенно и управляется с точностью.

Режимы работы:

Конвекционный режим от 10°C до 300°C и % влажности от 0 до 100
Комбинированное приготовление от 30 ° С до 250 ° С и % пара от 10 до 90
Паровой режим от 30 ° C до 125 ° C

Особенности

С инновационным генератором RDC вы получите уверенность в превосходном количестве пара и его равномерном распределении в паровых и смешанных режимах приготовления.
С автоматическим управлением вращения вентилятора AWC вы можете готовить с пользой, используя изменение воздушных потоков, по часовой и против часовой стрелке.
6 программ с тремя ступенями: 3 разогрева (можно преобразовать в программы приготовления) и 3 программы приготовления
Ручной впрыск пара
Вспомогательная программа мойки
Цифровое управление с кнопками выбора данных
Цифровой дисплей с сенсорными клавишами
Автоматическое Охлаждение и Предварительный нагрев
2-скоростной вентилятор (1 прерывистый)
Системы контроля за автоматическим приготовлением AOC (избыточное давление пропарки)
Управление авто реверсным колесом вентилятора
Автоматическое управление питанием (газ)
RDC +EVOS парогенератор с низкими затратами управления
HACCP распечатка данных
Самодиагностика с сигналами сбоя
Непрерывное галогеновое освещение камеры
Предварительная настройка для дистанционного управления перепадами напряжения
BX61 и 101 стеллажи предназначены для хранения GN контейнеров, как и контейнеров 60x40 см
Рейтинг IPX 5 защиты от воды
Настройка температуры в °C или °F
Выбор времени запуска

Опции

Аксессуар для копчения (FMSX)
Термощуп (KSFX11L1; KSFX21L1)
Вакуумный термощуп (только с термощупом для приготовления) (KSFMS).
(Каталог гастроемкостей)

Технические характеристики модели

Размеры камеры (мм): 890x825x665
Вместимость в GN контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): 8 x 2/1 - 16 х 1/1 (69.5)
Вместимость в EN 60x40 см контейнерах (расстояние между контейнерами в мм): -
Кол-во порций для приготовления * (n): 223

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Всем владельцам общепита, ресторанов и кафе интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает недорого купить Пароконвектомат Angelo Po BX82E и другое оборудование с доставкой в Екатеринбурге. Чтобы подобрать изделие, которое соответствует всем требованиям вашего предприятия, обратитесь к каталогу. Здесь представлены различные модели. К каждому товару приведены подробные технические характеристики и условия использования. Перед заказом обратите внимание, сколько штук доступно в Екатеринбурге.

У нас удобная система заказа и доставки, что значительно экономит время и силы. В ассортименте Пароконвектомат Angelo Po BX82E от разных поставщиков, что позволяет выбирать лучшее соотношение цены и качества. Организуем доставку в Екатеринбурге, но также доступен самовывоз. Внести средства вы можете наличными, картой при получении товара. Выдаем на руки все необходимые документы: гарантийный талон, накладную, чеки.

Оформите покупку по доступной цене. Обратите внимание, что у нас собственный транспорт для доставки в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Ваш заказ будет у вас в минимальные сроки.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Файлы для скачивания
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 194745
Пароконвектомат Lainox AROMA BOOSTED NABOO AREN054B
882 864
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99684
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM
257 951
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 193972
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE161B+OB161E/ПРАВ
2 769 558
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 200054
Пароконвектомат Apach AP5QT/220V
376 676
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87291
Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact
301 221
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 207277
Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyTouch 10.10 ES утапливаемая дверь
2 220 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 177274
Пароконвектомат Eloma Multimax 10-11/AC+MES
1 442 232
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 180459
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-GPLM
673 157
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 144496
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DY0L
259 148
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151047
Пароконвектомат Tatra TC07D2CL
261 053
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194644
Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E+NSGB200
2 815 165
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86363
Пароконвектомат Lainox SAEV202R
1 377 257
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.