Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

Артикул 215406скопировать
Официальный дилер
Все товары бренда
Цена
439 154
с НДС
Цена на товар указана
с учетом НДС
456 720 ₽
Ваша экономия 17 566
Скидка 4%
В наличии: 8 шт.
Товар в наличии.
Доставим в кратчайшие сроки!
В корзину
whatsapp
Купить в один клик
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
  • Доставка до терминала
    Ближайшая 25 ноября
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    Ближайшая 25 ноября
    Бесплатно
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
В кредит или лизинг от 15 433 ₽/мес
arenza
Качественная и профессиональная установка.
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата Tatra TPI 12 DC.5V

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Италия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
12
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
67
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
0...+260
Размер противня, мм
325х530, 600х400
Реверс
Да
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во вентиляторов
3
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Дверной упор
Петли слева
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, Вт
15800
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
81.7
Глубина, см
78
Высота, см
134
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
128

Упаковка

Ширина в упаковке, см
97
Глубина в упаковке, см
90
Высота в упаковке, см
145
Объём в упаковке, м3
1.27
Вес в упаковке, кг
«Полная» масса изделия с тарой или упаковкой.
150

Описание

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.

Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления c 2,4" LCD экраном, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 100 рецептов с четырьмя этапами приготовления + предварительный нагрев. На панель управления вынесены 6 программ быстрого доступа.
Предусмотрены функции предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры и приготовления по Delta T. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата).

Модель оснащена универсальными направляющими на 12 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400. Поставляется без гастроемкостей и противней.

TPI 12 DC.5V обновленная версия пароконвектомата TPI 12 DC.V. Модель оснащена усовершенствованной электронной панелью управления с 2,4" LCD экраном.
На него выводится вся необходимая информация, а именно: температура, время, скорость вентиляторов, уровень пароувлажнения.
На панели появились кнопки быстрого доступа к 6 программам, которые вы сохраните в памяти оборудования.
5 скоростей вращения вентилятора (вместо 2, как раньше).
USB порт.

Особенности

Электронная панель управления с 2,4" LCD экраном
Функции: предварительный нагрев, быстрое охлаждение камеры, приготовление в режиме delta T
Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
100 программ с 4 этапами приготовления + предварительный нагрев
6 программ быстрого доступа на панели управления
3 программы автомойки (легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства)
3 реверсивных вентилятора распределяют нагретый воздух в камере, обеспечивая тем самым равномерное приготовление продукта.
5 скоростей вращения вентиляторов позволяют готовить любые деликатные и легкие продукты, например, выпекать безе и профитроли.
Тип образования пара - инжекторный.
Максимальная температура рабочей камеры 260 °C.
Ручные режимы приготовления:
- конвекция 50-260°С,
- приготовление в комбинированной режиме конвекция+пар 50-230°С,
- приготовление на пару 50-130°С.
Термощуп и порт USB входят в стандартную комплектацию.
Оборудование работает от сети 400В, потребляемая мощность 15,8 кВт.
Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Закругленные углы камеры облегчают очистку аппарата.
Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки выполняет 2 функции: сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта.

Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.

Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.

Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Официальный дилер Tatra
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 88542
Пароконвектомат Retigo B2021I VISION II
2 023 552
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151028
Пароконвектомат Tatra TB10D2CL пекарский
257 127
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147772
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL12M0R
169 930
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95108
Пароконвектомат Eletto L 0711E
162 615
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 97787
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RM
566 612
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 240588
Пароконвектомат Radax Turgenev TR63DGCL
206 967
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 147069
Пароконвектомат Primax EQ-DMG907-HS
245 116
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 205253
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1LM-MP
427 517
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 84373
Пароконвектомат Retigo O611BC Vision II
503 599
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 100346
Пароконвектомат Проммаш ПКНС-6
531 968
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194664
Пароконвектомат Lainox COES101R+ILCS1+ICLD+KSCOO40
793 912
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 151029
Пароконвектомат Tatra TB10M1L
211 786
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.