Пароконвектомат Vortmax XPC 061
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Vortmax XPC 061
Заводские данные
Основные характеристики
380В - трехфазное подключение (оборудование может поставляться без эл. вилки)
220В/380В - универсальное подключение
Размер и вес
Описание
Бойлерный пароконвектомат Vortmax XPC 061 - идеальный выбор для тех, кто использует все функциональное богатство современных технологий.
Качество, эффективность, простота и безопасность приготовления на самом высоком уровне.
Пароконвектомат Vortmax разработан для профессионалов, которые выбирают лучшие технические характеристики печей.
Предназначенный для самых разных методов приготовления — варки на пару, жарения, тушения, гриля — пароконвектомат с успехом может заменить несколько типов теплового оборудования на кухне.
Он позволяет готовить одновременно несколько блюд из разных продуктов без смешения запахов, оптимален для о бслуживания a la carte и приготовления значительного объема продукции в часы максимальной загрузки.
- Встроенный парогенератор с датчиком контроля образования накипи.
- 4 режима приготовления: пар, регулируемый пар (контроль уровня влажности во время приготовления), восстановление и конвекция (до 300°С).
- Предварительный нагрев рабочей камеры.
- Программа деликатного приготовления.
- Функция CombiOS:
- Программа «Easy» - простой режим управления.
- Система «Multi-Tray» System производит поуровневый контроль температуры и времени приготовления.
- Система «Cooking» - создание 99 индивидуальных программ приготовления, включающих до 6 шагов
- Система «Touch» - параметры приготовления блюда отображаются на сенсорном дисплее.
- Широкий угол обзора и возможность работы в латексных перчатках.
- Система «Cold-Down» для охлаждения камеры.
- Автореверс для изменения направления вращения вентилятора.
- Ручной впрыск пара.
- Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа, что позволяет сохранять качество приготовления на высоком уровне и поддерживать гигиеническое состояние внутри камеры.
- Автоматическая система мойки (5 режимов).
- Ручной душ в комплекте.
- Термощуп для измерения температуры внутри продукта.
- Система контроля неисправностей.
- Защита IPX-5.
- Эргономичная ручка открывания двери (открывается в две стороны).
- Загрузка по узкой стороне GN 1/1, расстояние между направляющими 67 мм.
- Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
- Автоматическая мойка
- Душ
- Количество скоростей вентилятора: 3
- Количество уровней: 6
- Количество уровней мощностей: 2
- Термощуп
- Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1
- Тип парообразования: Бойлерный
- Тип подключения: электрика
Владельцы ресторанов, кафе и баров в Екатеринбурге знают, что оборудование для общепита — это основа успешного бизнеса. При выборе необходимо учитывать множество факторов: надежность, функциональность, энергоэффективность и многое другое. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент товаров для общепита, который удовлетворит потребности любого предприятия. У нас вы можете купить Пароконвектомат Vortmax XPC 061 по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Мы работаем только с проверенными производителями, что гарантирует высокое качество и долговечность нашей продукции.
Заботимся о наших клиентах и всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. При заказе вы можете быть уверены в качестве и надежности продукции. Выбирайте оборудование для общепита у нас и делайте свой бизнес еще успешнее. Заказывайте Пароконвектомат Vortmax XPC 061 в Екатеринбурге с выгодой, отслеживая акции на сайте. Внести средства вы можете любым доступным способом: наличными, картой или переводом на банковский счет. Обратите внимание, что вы можете приобрести товар в кредит.
Покупатель может самостоятельно забрать заказ из пункта выдачи. Этот вариант бесплатный и особенно удобный для тех, кто живет рядом с местом получения. Также мы организуем доставку в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура силами собственной транспортной службы.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
