Печь хлебопекарная + расстоечный шкаф Проммаш ХПМ-1000
Москва
Технические характеристики печи хлебопекарной + расстоечный шкаф Проммаш ХПМ-1000
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Хлебопекарная печь модульная ХПМ–100 состоит из расстойного и пекарных шкафов, вытяжного зонта. Производительность 1000 кг.
Расстойный шкаф представляет собой камеру с двумя секциями, между которыми расположены (под углом друг к другу) два ТЭНа и емкость с водой. В каждой секции шкафа расположены по два выдвижных поддона, на которых устанавливаются пекарные формы с тестом (по 48 шт. в каждой секции). Шкаф имеет трехпозиционную регулировку температуры.
Пекарный шкаф это теплоизолированная жарочная камера, нагрев которой осуществляется группой из 12-ти ТЭНов (в каждой секции) расположенных по 6 шт. снизу и сверху. Вдоль внутренней стенки камеры расположена емкость для воды, которая заливается через специальный штуцер соединения с водопроводной магистралью. На пристенной панели печи расположены: штуцер для подсоединения к коллектору, втулка для ввода кабеля питания и контакт заземления. Внутри шкафа установлены два выдвижных поддона для хлебных форм с тестом (разовая загрузка форм 96 шт.).
ХПМ-1000 представляет собой расстойный шкаф и два пекарных модуля с вытяжным зонтом.
Производительность печи (по хлебу в формах №7), кг 1000
Мощность печи, кВт: 32.5
шкаф расстойный 2,5
шкаф пекарский 15
Кол-во ТЭН-ов и их мощность 24 шт. по 1,25 кВт
Напряжение, В 380/220
Род тока Трехфазный переменный
Частота тока, Гц 50
Габариты печи, Д×Ш×В, мм 1893×1800×1939
Масса печи, кг 1200
1. ШКАФ РАССТОЙНЫЙ 1 (шкаф двухсекционный)
Объем расстойной камеры, м³ 0,83
Время разогрева воздуха в камере до 60°С, мин., не более 40
Потребление электроэнергии на разогрев, кВт/ч 2,7
Кол-во поддонов под хлебоформы, шт. 4
Кол-во пекарных форм №7 (на одном поддоне), шт. 48
Внутренние размеры камеры, Д×Ш×В, мм 1755×1465×760
2. ШКАФ ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ (МОДУЛЬ) 2
Размеры загрузочного окна (проема), Д×Г×В, мм: 1400×1300×250
Размеры нижней рабочей поверхности (пода):
Ширина, мм 1400
Глубина, мм 1300
Объем камеры шкафа, м³ 0,455
Время разогрева воздуха в камере до 260°С, мин., не более 40
Потребление электроэнергии на разогрев, кВт/ч 11
Кол-во пекарных форм №7 на двух поддонах, шт. 96
Габаритные размеры, Д×Ш×В, мм 1755×1790×760
Хотели бы вы обновить свое оборудование для общепита и улучшить качество обслуживания? Предлагаем надежные решения, которые помогут вам повысить эффективность работы и удовлетворить потребности посетителей. В интернет-магазин Whitegoods.ru вы можете купить Печь хлебопекарная + расстоечный шкаф Проммаш ХПМ-1000 с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня.
Весь товар, который мы продаем, имеет сертификаты качества и соответствует всем требованиям безопасности и гигиены. Если у вас возникли какие-либо вопросы, наши специалисты готовы помочь вам с выбором Печь хлебопекарная + расстоечный шкаф Проммаш ХПМ-1000 и дать профессиональную консультацию. Ценим каждого нашего клиента и стремимся сделать покупку у нас максимально комфортной и выгодной. При покупке оборудования с доставкой в Екатеринбурге в нашем интернет-магазине вы получаете надежного партнера, который нацелен на долгосрочное сотрудничество.
Не откладывайте свой успех на завтра. Сделайте заказ в Екатеринбурге прямо сейчас и увеличьте прибыль уже завтра. Организуем срочную доставку собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также вы можете воспользоваться услугой самовывоза.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
