Печь конвейерная для пиццы RoboLabs RoboChef RC800M предназначена для непрерывного приготовления пиццы, также позволяет быстро, просто, не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.
Высокая производительность печи достигается благодаря применению импинджментной системы подвода тепла к продукту (jet impingement flow). На сегодняшний день это одна из самых передовых технологий в приготовлении пищи, обеспечивающая крайне быстрое и равномерное приготовление.
Импинджментный подвод тепла к продукту осуществляется направлением нагретого ТЭНами потока горячего воздуха через 445 небольших сопел, расположенных над и под конвейерной сеткой. Благодаря эффекту удара горячего воздуха о продукт обеспечивается очень быстрый теплообмен между горячим воздухом и продуктом, в разы быстрее, чем при традиционном инфракрасном или конвекционном способе подвода тепла, а за счет движения продукта конвейером обеспечивается идеальная равномерность нагрева.
Печь разработана в коллаборации с ведущей сетью по выпечке и продаже пиццы в России. Многократно тестировалась и дорабатывалась вплоть до мельчайших деталей с учетом пожеланий специалистов. Сегодня безотказно работает на кухнях десятков ресторанов.
Электронное управление с сенсорным цветным 4,3” экраном
Блок управления установлен по правую сторону
Возможна эксплуатация конвейерной сетки как слева направо, так и справа налево
Печь имеет интеллектуальное управление, которое поддерживает равномерную температуру при разной загрузке камеры
Конструкция печи позволяет устанавливать до 3-х печей друг на друга
Для удобства регулярного технического обслуживания конструкция печи полностью разборная
При установке печей друг на друга между печками не должно быть крышки
Производительность - до 70 пицц в час (по 40см) или 130 пицц в час (по 30см)
Температура внутри камеры: до 315°С
Время прохождения - до 30 минут
Ширина конвейерной ленты - 800 мм
Длина рабочей камеры - 1000 мм
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
Энергопотребление в режиме ожидания при температуре в камере 280*С – не более 11000Вт*ч
Рекомендации по подключению к сети — вилка 63А 3P+N+E (IEC 60309)
Подставка (160382 RL907022 Подставка под печь конвейерную RoboChef)
Крышка для печи (160381 RL907021 Крышка верхняя для конвейерной печи RoboChef)
Вытяжной зонт (160383 RL907023 Зонт для конвейерной печи RoboChef)
Вы работаете в сфере общепита и хотите улучшить качество своих блюд и сервиса? Мы знаем, как помочь вам в этом. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита. У нас вы можете купить Печь конвейерная для пиццы RoboLabs RoboChef RC800M по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Сотрудничаем с ведущими производителями, что гарантирует надежность и долговечность изделий.
Понимаем, что каждый бизнес уникален и требует индивидуального подхода. Поэтому наша команда профессионалов всегда готова помочь вам выбрать оборудование, которое идеально подойдет именно для вашего заведения или предприятия. При покупке Печь конвейерная для пиццы RoboLabs RoboChef RC800M в Екатеринбурге получите подробную консультацию у менеджера по телефону, указанному на сайте.
Привлекайте больше клиентов и увеличивайте прибыль. Обращайтесь к нам уже сегодня и получите все необходимое для эффективной работы вашего заведения в Екатеринбурге. Выберите нужный товар и добавьте его в «Корзину», указав количество. Заполните форму заказа, указав свои контактные данные: имя, телефон, e-mail, адрес доставки. Доступен самовывоз или доставка нашим автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных