Планетарный миксер Miratek MGR-40

Описание

Планетарный миксер Miratek MGR-40 используется для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет несколько уровней регулировки скорости и насадки разного типа, которые могут быть выбраны для замешивания теста, кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, дрожжевого (с высокой влажностью), блинного, заварного теста.

Выгодным преимуществом данной модели, является ременная передача (с зубчатым ремнем), которая, по сравнению с зубчатой, обеспечивает:  больший крутящий момент на исполнительном органе (за счёт снижения количества его оборотов), что позволяет использовать оборудование в более «тяжелых» условиях: например, с массами большей плотности и объема, с увеличенной непрерывностью работы оборудования и т.п. Большую плавность работы, бесшумность, компенсацию перегрузок за счет проскальзывания, сглаживание пульсаций как от двигателя, так и от нагрузки, отсутствие необходимости в смазке, снижение затрат на обслуживание, благодаря низкой стоимости ремня и шкивов, более лёгкий монтаж. большую надежность и долговечность работы оборудования, вытекающую из вышеизложенных достоинств.

В комплект поставки входят дежа и 3 насадки из нержавеющей стали: крюк, лопатка и венчик.

Обладает высокой производительностью и имеет универсальное назначение.
Механический (поворотный маховик) привод подъема дежи.
Ременная передача для повышения надежности машины при работе в «тяжелых» условиях.
Дежа выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок эксплуатации и предотвращает коррозию.
Три скорости вращения рабочего органа.
Корпус выполнен из углеродистой стали и покрашен молотковой эмалью.
Быстросъемный надежный механизм крепления рабочего органа для быстрой замены при работе с массами разной плотности.
​Надежность и простота эксплуатации.