Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 112T
Москва
Технические характеристики сковороды многофункциональной Rational VarioCooking Center VCC 112T
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
RATIONAL VarioCookingCenter® whitefficiency® — оптимальное решение для Вашей кухни
Будь то ресторан à la carte или предприятие общественного питания, 30 или тысячи порций, приготовление в ночное время, под давлением или в последнюю минуту — для всех этих индивидуальных требований на вашей кухне VarioCooking Center MULTIFICIENCY® всегда является идеальным решением.
VarioCooking Control®, встроенная интеллектуальная система приготовления, идеально помогает Вам в ежедневной работе и выполняет за Вас утомительные рутинные операции, такие как постоянная регулировка температуры и контроль за обработкой продукта. При этом в процессе обработки всегда учитывается размер и количество продукта. Благодаря этому результат получается идеальным.
Варка, жарение, приготовление во фритюре - в одном аппарате, до 4 раз быстрее и на 40 % меньше расход энергии.
Незаменим для предприятий общественного питания. Лучшие результаты независимо от количества порций и до 4 раз быстрее.
Идеальное решение для гастрономических предприятий. Предварительная подготовка блюд и раздача — с помощью всего одного аппарата.
Идеально приготовленные блюда
Встроенная интеллектуальная система приготовления
Революционная система нагрева
Универсальность
Высочайшая энергоэффективность
Количество порций: от 30
Полезная емкость 2 x 14 л
Площадь приготовления: 2 x 12 дм²
Ширина: 962 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 400 мм
Подача воды: R3/4'
Слив: DN 40 мм
Потребляемая мощность (эл.): 17 кВт (Dynamic 13 кВт)
Предохранители: 25 A (Dynamic 20 A)
Омлет: 80 порц./тигель/ч
Котлеты: 60 порц./тигель/ч
Обжарка гуляша: 3 кг/загрузка/тигель
Чечевица (сух.): 3 кг/загрузка/тигель
Рис (сух.): 3 кг/загрузка/тигель
Тальятелле (сух.): 6 кг/тигель/ч
Пудинг: 10 л/тигель/ч
Картофель фри (глуб. замор.): 12 кг/тигель/ч
Рыбные палочки (глуб. замор.): 400 порц./тигель/ч
Копч. свинина: 5 кг/тигель
Для моделей VarioCookingCenter® whitefficiency® 112T и 112L RATIONAL предоставляет комплект уплотнений, позволяющий обеспечить чистоту опорных поверхностей этих моделей.
Комплект уплотнений при монтаже VarioCookingCenter® whitefficiency® может быть просто подложен под аппарат.
Инструкции по монтажу прикладываются к каждому комплекту уплотнений.
Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 112T с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.
Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 112T в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
