Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 311
Москва
Технические характеристики сковороды многофункциональной Rational VarioCooking Center VCC 311
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
RATIONAL VarioCookingCenter® whitefficiency® — оптимальное решение для Вашей кухни
Будь то ресторан à la carte или предприятие общественного питания, 30 или тысячи порций, приготовление в ночное время, под давлением или в последнюю минуту — для всех этих индивидуальных требований на вашей кухне VarioCooking Center MULTIFICIENCY® всегда является идеальным решением.
VarioCooking Control®, встроенная интеллектуальная система приготовления, идеально помогает Вам в ежедневной работе и выполняет за Вас утомительные рутинные операции, такие как постоянная регулировка температуры и контроль за обработкой продукта. При этом в процессе обработки всегда учитывается размер и количество продукта. Благодаря этому результат получается идеальным.
Варка, жарение, приготовление во фритюре - в одном аппарате, до 4 раз быстрее и на 40 % меньше расход энергии.
Незаменим для предприятий общественного питания. Лучшие результаты независимо от количества порций и до 4 раз быстрее.
Идеальное решение для гастрономических предприятий. Предварительная подготовка блюд и раздача — с помощью всего одного аппарата.
Идеально приготовленные блюда
Встроенная интеллектуальная система приготовления
Революционная система нагрева
Универсальность
Высочайшая энергоэффективность
Количество порций: 100-500
Полезная емкость 150 л
Площадь приготовления: 65 дм²
Ширина: 1542 мм
Глубина: 914 мм
Высота: 1100 мм
Подача воды: R3/4'
Слив: DN 50 мм
Потребляемая мощность (эл.): 45 кВт (Dynamic 35 кВт)
Потребляемая мощность (стекл.): 47 кВт (Dynamic 37 кВт)
Предохранители: 80 A (Dynamic 63 A)/p>
Омлет: 450 порц./ч
Котлеты: 360 порц./ч
Обжарка гуляша: 20 кг/загрузка
Гуляш под давлением: 70 кг
Чечевица (сух.): 30 кг/загрузка
Рис (сух.): 30 кг/загрузка
Тальятелле (сух.): 54 кг/ч
Пудинг: 100 л/ч
Картофель фри (глуб. замор.): 110 кг/ч
Рыбные палочки (глуб. замор.): 2700 порц./ч
Копч. свинина: 70 кг
С 9 февраля 2016 года аппараты VarioCookingCenter® whiteff iciency® 211/311 выпускают ся с новым приспособлением для более удобного подъема и опускания тигеля и крышки.
С помощью этого нововведения скорость подъема и опускания тигеля почти удвоилась, а пуск и остановка тигеля стали плавнее .
Таким образом, пользователь может работать с большей точностью, и обеспечивается оптимальное выливание.
Для нового приспособления требуется замена подключенных компонентов, поскольку оно не совместимо с предыдущими версиями.
Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита, ресторанов и кафе. У нас вы можете купить Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 311 с доставкой в Екатеринбурге. Мы заботимся о том, чтобы нашим клиентам было легко и удобно приобретать качественные товары для своего бизнеса. Мы понимаем, что каждое предприятие имеет свои потребности, поэтому предлагаем разнообразные варианты оборудования. Наш ассортимент включает в себя все необходимое для оптимизации процесса приготовления различных блюд.
Работаем только с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать высокое качество нашей продукции. Предлагаем различные опции доставки и гарантийные услуги, чтобы наши клиенты могли чувствовать себя защищенными и уверенными в своих покупках. Оформите заказ с доставкой в Екатеринбурге.
Наша команда профессионалов всегда готова помочь клиентам в выборе оборудования и ответить на любые вопросы. Мы стремимся к тому, чтобы каждый клиент получил наилучший опыт покупки и остался доволен. Обратите внимание на наличие товаров именно в Екатеринбурге. Если вы ищете надежного поставщика специализированного оборудования для общепита, то наш интернет-магазин — идеальный выбор. Организуем доставку Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center VCC 311 собственным автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
