Дешевые крабы – реальность?
Краб-стригун стал дешевле для россиян, чем раки.
А понижение цен произошло после сокращения экспорта из-за санкций.
Почему в последнее время крабы стали дешевле, чем раки?
Дело в том, что до специальной военной операции большую часть крабов отправляли на экспорт, после принятия санкций, многие страны отказались от поставок этого продукта из России.
Российские потребители считают, что все морепродукты слишком дорогие и берут их исключительно по праздникам.
В связи с санкциями крабы стали дешевле даже раков, но спроса на данную продукцию нет.
На сегодняшний день краб-стригун стоит относительно недорого. Увеличился рост затрат на их отлов и соответственно, упала и прибыль рыбаков.
Возможно сейчас самое время, чтобы вводить культуру потребления крабов.