Консалтинговая фирма Knight Frank St. Petersburg представила информацию о сокращении во 2-м полугодии прошлого года свободных площадей на 4-х из 5-ти питерских улицах, считающихся барными. Так, вакантные площади уменьшились:

● на 3,6% (до 14,6%) на ул. Некрасова;
● на 7,3% (до 14,3%) на ул. Белинского;
● на 0,7% (до 11,4%) на ул. Жуковского;
● на 0,8% (до 0,5%) на ул. Рубинштейна.

Улица Рубинштейна.jpg

Лишь на Литейном проспекте долевое соотношение свободных площадей выросло на 1,8% – с 9,2% до 11%. Причиной этому стал уход с рынка некоторых ритейлеров и заведений фастфуда. Таким образом, меньше всего вакантных мест находится на ул. Рубинштейна – всего полпроцента.

В Питере сфера общественного питания издавна лидирует по числу открытых точек на торговых улицах. За первые 6 месяцев 2022 г. здесь было открыто 146 заведений общепита – это 33% от всех, открытых в городе. Для сравнения: за тот же период 2021 г. открылось 139 заведений. Рост показателя могли спровоцировать послабления ограничений, вводимых в период пандемии коронавируса.

История вышеназванных барных улиц формировалась не один год. На Рубинштейна первый паб под названием «Mollie`s Pub» был открыт в 1994 г. Постепенно улица стала одной из самых популярных среди посетителей.

Mollie_s-Pub.jpg

Что влияет на популярность локации? Транспортная доступность, удобное расположение в центральном районе, интенсивность пешеходного движения. На рост популярности могут значительно повлиять даже пешеходные потоки. Так, ул. Белинского считают барной только на 50% из-за того, что заведения общепита, в т. ч. бары, сконцентрированы в основном на ее нечетной стороне, по которой проходит основной людской поток.

Начиная с лета прошлого года, растущее число туристов и снятие ковидных ограничений способствуют неизменно высокому спросу на торговые помещения стрит-ритейла на барных улицах Северной столицы, что в свою очередь приводит к увеличению минимальных арендных ставок за сдаваемую недвижимость.

Чтобы удержаться на плаву среди сильных конкурентов, питерские барные улицы предлагают посетителям самые разнообразные форматы заведений – танцклубы, тихие бары, арт-бары с выставками, интересными лекциями и т. д. Чем разнообразнее концепции заведений на одной улице, тем более популярной она становится среди гостей.