Третью по популярности кухню в России ждут проверки от Роскачества
Планы по проверкам от Роскачество в 2023 году достаточно обширные.
Помимо исследования молочной продукции, продукции легкой промышленности, а также торговых сетей на выполнения рекомендаций по недопущению псевдоорганической продукции на полки, глава ведомства Протасов заявил, что главной целью в 2023 году будут проверкам японских ресторанов, в связи со множеством поступлений со стороны потребителей.
Проверки будет касаться продаж японской кухни в ресторанах, из какого сырья, а главное рыбы состоят блюда, насколько качественная продукция и есть ли подмена или порча блюд при доставке.