Пароконвектомат SelfCookingCenter® 5 Senses
Единственный аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами!
Существует ли аппарат для приготовления пищи в точном соответствии с Вашими желаниями? Который вдохновляет Вас и освобождает от трудоемкой рутины на кухне? Который оказывает Вам идеальную поддержку и работает только так, как Вы этого хотите?
Да. Это SelfCookingCenter® 5 Senses: первый аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами.
Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses:
Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов.
Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень подрумянивания.
Думает. Думает на шаг вперед и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.
Учится. Он учится на основе предпочитаемых способов приготовления блюд и использует их.
Общается. Он общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для выполнения Ваших требований.
• iCookingControl
Понимает. Учится. Общается.
iCookingControl – это вспомогательная функция, которая с точностью воплощает Ваши желания. Достаточно нажать кнопку, и iCookingControl приготовит все блюда именно так, как Вы запланировали.
Что еще лучше: с помощью iCookingControl Вы всегда знаете каждый выполняемый аппаратом шаг. Информация об изменении настроек отображается на дисплее аппарата. Здесь даже будет показана причина изменений.
Как это стало возможным:
Ваш аппарат чувствует и распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов.Он также рассчитывает необходимую степень подрумянивания.
В зависимости от желаемого результата он принимает необходимые решения и регулирует температуру, время приготовления, скорость вентилятора и климат рабочей камеры в соответствии с требованиями к блюдам.
Он узнает Ваши предпочтения, и если Вы довольны результатом, Вы или Ваши коллеги могут впоследствии повторить его нажатием одной кнопки.
Преимущества:
Контроль за результатом всегда в Ваших руках и в поле зренияВы можете быть уверены, что Ваш аппарат всегда будет точно следовать Вашим предпочтениям
Он берет на себя выполнение трудоемких задач и одновременно предоставляет Вам контроль за всеми рабочими шагами
Это ново. Это уникально. Это приготовление блюд с интерактивным взаимодействием между человеком и техникой.
• HiDensityControl
Вы требуете высочайшего качества блюд. HiDensityControl® гарантирует его – независимо от количества порций.
Превосходное качество блюд может быть обеспечено только при наличии достаточной мощности – особенно при приготовлении большого объема продуктов.
Мы гарантируем высочайшее качество блюд благодаря запатентованной системе HiDensityControl®. HiDensityControl® отвечает за постоянное равномерное и интенсивное распределение тепла, воздушных потоков и влажности в рабочей камере.
Она обеспечивает резерв мощности, необходимый для идеального результата на каждом уровне загрузки.
4-кратная мощность:
- Максимальное насыщение паром. Уникальный генератор свежего пара заботится о получении интенсивных цветов и превосходного вкуса, без пересушивания
- Динамическое распределение воздушных потоков. Высочайшее качество – при каждой загрузке
- Активное удаление влаги. Поджаристая корочка, хрустящая панировка
- Интеллектуальное управление микроклиматом. Хрустящее и сочное жаркое и выпечка с пышным мякишем
• iLevelControl
С помощью системы iLevelControl Вы без труда, быстро и гибко сможете управлять предварительной подготовкой блюд, завтраком "шведский стол" или обслуживанием по меню.
Занимающий всего 1 квадратный метр площади аппарат SelfCookingCenter® 5 Senses одновременно заменяет собой множество кухонных принадлежностей (кастрюли, сковородки, гриль, противни или фритюрницы).
Вы можете одновременно и гибко готовить различные блюда в одном аппарате, держать процесс приготовления под контролем даже в "часы пик" и всегда максимально использовать свой аппарат.
Принцип работы:
- Система iLevelControl отображает блюда, которые могут быть приготовлены одновременно
- Каждый уровень загрузки контролируется отдельно, таким образом исключается риск передержания
- Она корректирует время приготовления в соответствии с объемом загрузки, открываниями дверцы, а также гарантирует постоянно высокое качество
- iLC Messenger сообщает, какие параметры приготовления были скорректированы
Корзины в iLevelControl:
Просто выберите. Гибко скорректируйте. Готово.
С помощью iLevelControl Вы можете сохранить продукты, которые Вы хотите приготовить одновременно, в виде корзины. Или воспользуйтесь опытом компании RATIONAL и созданными ей корзинами.
Завтрак, предварительная подготовка блюд, обслуживание à la carte ил приготовление на гриле.
• Efficient CareControl
Вы цените чистоту и экономность. Efficient CareControl определяет наличие загрязнений и накипи и автоматически их устраняет.
С помощью системы Efficient CareControl Ваш SelfCookingCenter® 5 Senses автоматически проводит очистку и удаление от накипи, по желанию также в ночное время и без контроля. В зависимости от степени загрязнения аппарата она автоматически выберет оптимальную ступень очистки.
Система Efficient CareControl предлагает оптимальную дозу чистящих средств и удалителя накипи для гигиенической очистки Вашего аппарата SelfCookingCenter® 5 Senses. Вам больше не потребуется дорогая и нуждающаяся в техобслуживании установка по умягчению воды.
Новая система Efficient CareControl потребляет примерно на 30 % меньше ресурсов, чем предыдущая модель. Таким образом, обеспечивается значительная экономия средств по сравнению с основательной очисткой вручную и безопасное обслуживание благодаря использованию таблеток.
Принцип работы:
В зависимости от степени загрязнения аппарата система Efficient CareControl автоматически выберет оптимальную ступень очистки
Она точно рассчитывает дозу чистящих средств и удалителя накипи
Система также использует только необходимое количество воды и энергии
