Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses
Москва
Технические характеристики пароконвектомата Rational SCC 61G 5 Senses
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Описание
Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания.
Единственный аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами! Существует ли аппарат для приготовления пищи в точном соответствии с Вашими желаниями? Который вдохновляет Вас и освобождает от трудоемкой рутины на кухне? Который оказывает Вам идеальную поддержку и работает только так, как Вы этого хотите? Да. Это SelfCookingCenter® 5 Senses: первый аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами.
- Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов.
- Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень подрумянивания.
- Думает. Думает на шаг вперед и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.
- Учится. Он учится на основе предпочитаемых способов приготовления блюд и использует их.
- Общается. Он общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для выполнения Ваших требований.
- iCookingControl - Готовит точно в соответствии с Вашими указаниями. Понимает. Учится. Общается.
- HiDensityControl - Запатентованная основа для высочайшего качества. Мощный. Чувствительный. Точный.
- iLevelControl - Одновременное приготовление разнообразных продуктов без стресса. Больше загрузки аппарата. Больше качества. Больше обзора.
- Efficient CareControl - Экономия и сияющая чистота нажатием кнопки. Эффективный. Гигиеничный. Надежный.
- Высочайшая безопасность работы благодаря небольшой высоте загрузки (cамый верхний уровень загрузки находится на высоте 1,6 м)
- Встроенный в дверцу поддон для конденсата
- Встроенная герметизирующая механика в вертикальных устройствах (Патент)
- U-образные профильные направляющие
- Вентилируемая дверца из многослойного стекла
- Продольная загрузка позволяет работать с емкостями 1/3 и 2/3 GN.
- Встроенный ручной душ (Патент)
- Аппарат автоматически отображает 10 самых часто выбираемых Вами блюд, переход к которым осуществляется нажатием кнопки.
- Размещение изображений - перенесите фотографии Ваших блюд на дисплей и используйте для Ваших блюд собственные изображения.
- MyDisplay - Вы можете легко убрать с экрана все неиспользуемые функции.
- ClimaPlus - автоматическая регулировка заданного Вами микроклимата в рабочей камере с точностью до процента.
- Парогенератор постоянно 100 % гигиеничный свежий.
- 6-точечный термозонд со вспомогательным позиционирующим устройством (Патент)
- Разъем USB позволяет документировать данные HACCP и обновлять программное обеспечение аппарата до текущей версии
- Сепарация жира методом центрифугирования (Патент)
- Динамическое распределение воздушных потоков (Патент)
- Разумеется, с помощью SelfCookingCenter® 5 Senses Вы можете самостоятельно устанавливать параметры с точностью до процента и градуса.
- Ёмкость: 6 x 1/1 GN (каталог гастроемкостей)
- Количество порций в день: 30-80
- Продольная загрузка: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
- Труба подачи воды: R 3/4“
- Сливная труба: DN 50
- Давление воды: 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа
- Высота, включая предохр. устройство контроля за потоком газа 1.021 мм
- Потребляемая мощность 0,3 кВт
- Предохранители 1 x 16 A
- Подключение к сети 1 NAC 230 В
- Подключение к R 3/4“
- Макс. номин. тепловая нагрузка 13 кВт/14 кВт
- Мощность в режиме “Горячий воздух” 13 кВт/14 кВт
- Мощность в режиме “Пар” 12 кВт/13 кВт
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.
Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Пароконвектомат Rational SCC 61G 5 Senses в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
