Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100
.jpg "Официальный дилер ПищТех")
Москва
Технические характеристики котла пищеварочного ПищТех КПЭЛ-100
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100 предназначены для кипячения воды, варки бульонов, первых блюд, компотов, напитков и т.д.
Котлы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической тепловой линии.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочной емкости паром, который образуется при нагреве воды в парогенераторе ТЭНами. Такой процесс обогрева полностью исключает.
Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с густой, плотной структурой жидкости (варенье, желе, джем, повидло, мусс и т.д.).
Котел состоит из варочной емкости со столешницей, паровой «рубашки», крышки с механизмом поднимания, облицовочных панелей, теплоизоляции и основания.
Столешница, варочная емкость, парогенератор, «рубашка» паровая, крышка с ручкой, облицовочные панели сбоку и спереди выполнены из нержавеющей стали.
Спина и основание выполнены из оцинкованной стали.
Уровень воды, который заливается в парогенератор котла через заливную воронку контролируется краном контроля уровня.
Защиту ТЭНов от перегорания обеспечивают два датчика «сухого хода» и блок управления КПЭЛ.
Крышка варочной емкости при открытии фиксируется при помощи пружинного механизма.
Слив содержимого из варочной емкости осуществляется через сливной кран.
С внутренней части варочной емкости в сливном отверстии установлен фильтр сетчатый.
Котел снабжена переключателем, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование его мощности.
Установкой ручки переключателя в положении «1», «2» или «3» переключается соответственно на слабый, средний или сильный нагрев.
Давление внутри «рубашки» контролируется и поддерживается электроконтактным манометром.
Объем заливаемой воды в парогенератор, л: 11,5
Время разогрева воды в рабочем объеме от +20 С до +95 С, мин. не более: 55 мин.
Вы работаете в сфере общепита и хотите улучшить качество своих блюд и сервиса? Мы знаем, как помочь вам в этом. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает широкий ассортимент оборудования для общепита. У нас вы можете купить Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100 по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Сотрудничаем с ведущими производителями, что гарантирует надежность и долговечность изделий.
Понимаем, что каждый бизнес уникален и требует индивидуального подхода. Поэтому наша команда профессионалов всегда готова помочь вам выбрать оборудование, которое идеально подойдет именно для вашего заведения или предприятия. При покупке Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100 в Екатеринбурге получите подробную консультацию у менеджера по телефону, указанному на сайте.
Привлекайте больше клиентов и увеличивайте прибыль. Обращайтесь к нам уже сегодня и получите все необходимое для эффективной работы вашего заведения в Екатеринбурге. Выберите нужный товар и добавьте его в «Корзину», указав количество. Заполните форму заказа, указав свои контактные данные: имя, телефон, e-mail, адрес доставки. Доступен самовывоз или доставка нашим автотранспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
