Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR-SP разработан на основе серии UNOX CHEFTOP MIND.Maps c инновационными технологиями UNOX, встроенными автоматическими программами и идентичные по своим основным техническим характеристикам.
(!) Сравнение Unox ChefTop Mind MapsPlus и SP
• ADAPTIVE.Cooking Считывает параметры загруженного продукта, контролирует параметры температуры, влажности и климата в камере печи, предлагая наилучший путь для достижени я высоких результатов приготовления.
• Автоматические программы ChefUnox™ включают в себя большой выбор разработанных программ высококлассными шеф-поварами Италии.
• Технология MULTI.Time. позволяет одновременно готовить до 10 разных продуктов.
• Технология Mise.en.place. позволяет приготовить различные продукты к единому заданному времени.
• Панель управления MASTER.Touch - это дисплей с визуализацией процесса приготовления.
• Технология MIND.Maps. С помощью карандаша MASTER.Touch™ вы можете рисовать графики температуры, климата и скорости вращения вентилятора секунда за секундой.
• Программирование: возможность создания и классификации групп индивидуальных программ, включающих до 9 шагов приготовления.
• Автоматическая мойка Rotor.KLEAN: 4 основных режима мойки, режим ополаскивания водой.
• DRY.Maxi Осушение камеры за счет мгновенное нагнетания воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку.
• STEAM.Maxi Парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта.
• Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX;
• 8 скоростей вращения вентилятора
• Пароконвектоматы XEVC оснащены направляющими для гастроемкостей; Печи XEBC оснащены направляющими для противня с размером 600х400 мм. Модели на 16, 20 уровней оснащены вкатными тележками.
• Опционально: USB-разъём, 3G – интернет, wifi. Подключение к интернету и возможность регистрация печи на панели управления.
• Открытие двери справа-налево стандартно. Возможно открытие двери слева-направо*.
• Двойной стеклопакет дверного блока;
• Термощуп имеет 1 точку определения температуры внутри продукта.
Вместимость: 20 GN 1/1 (Каталог гастроемкостей)
Расстояние: 67 мм
Частота: 50 / 60 Hz
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR-SP с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.
Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Пароконвектомат Unox XEVC-2011-EPR-SP в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.
Контрольная строка, а также ваши регистрационные данные были высланы на эл. почту. Пожалуйста, дождитесь письма, так как контрольная строка изменяется при каждом запросе.
Нажимая на кнопку «Позвоните мне», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Уточнить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Подобрать», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку персональных данных
Нажимая на кнопку «Купить», я даю согласие на обработку персональных данных