Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10

Артикул 81959
Официальный дилер
Все товары бренда
Подобрать аналог
telegram whatsapp
Похожие товары
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки
Откуда
Москва
Куда Название города
Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики бульонницы квадратной Eqta EKO-10

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна марки
Испания
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Испания
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Кол-во уровней
10
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
70
Формат емкости
GN 1/1
Время охлаждения, мин
90
Производительность цикла охлаждения, кг
28
t режим заморозки, С
+90…-18
Время замораживания, мин
240
Производительность цикла заморозки, кг
18
Охлаждение
Конструктивная особенность оборудования с динамической системой охлаждения – вентилятор, обеспечивающий принудительную циркуляцию воздуха. Преимущество этого вида охлаждения – одинаковая температура на всех полках. Недостатком является обветривание продуктов. В моделях с динамическим типом охлаждения рекомендуется хранить их в герметичной упаковке. При статическом типе охлаждения воздушная масса внутри медленно циркулирует естественным образом, при этом холодный воздух движется вниз, а теплый – вверх. Недостатком подобной системы охлаждения является разница температур на верхних и нижних полках, которая может достигать 6 °C.
Динамическое
Тип оттайки
Ручная
Термостат
Электронный
Наличие замка
Нет
Подсветка
Нет
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Хладагент
В технике используется наиболее экономичный и экологически безопасный хладагент R600a (изобутан).
R404
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
1.9
Напряжение, В
220
Категории
Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки

Размер и вес

Ширина, см
79
Глубина, см
80
Высота, см
142
Вес без упаковки, кг
«Чистая» масса. Это масса груза без тарирования или упаковки.
153

Описание

Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание и окисление, исключается развитие бактерий в охлаждаемом продукте.
Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей.
Без шокфризера, при более растянутом во времени способе заморозки жидкость замерзает за счет постепенного сращивания кристаллов льда, после чего возникают значительно большие кристаллические массы, что неизбежно оборачивается разрушением клеточных структур замораживаемой пищи.
При разморозке вся выделенная при разрушении клеточных мембран влага выходит из продукта.

Особенности

Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304, за исключение задней стенки( пластик)
Пенополиуретановая изоляция
Озонобезопасный - не имеет в своём составе веществ, разрушающих озоновый слой земли
Хладагент R404
Удобная и интуитивно понятная панель управления
Автоматическое размораживание и испарение воды устройства без потребления электроэнергии

(Каталог гастроемкостей)

Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает вам купить Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10 по доступной цене с доставкой в Екатеринбурге от 1 дня. Вы получаете качественный товар, что подтверждено сертификатом и гарантийным талоном производителя. Все технические характеристики изделия указаны в карточке товара. Но если вы хотите узнать подробности и получить профессиональную консультацию по подбору оборудования, то обратитесь по телефону, указанному на сайте. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность нашей продукции.

Чтобы оформить заказ на Шкаф шоковой заморозки Eqta EKO-10 в Екатеринбурге, отправьте необходимое количество штук в «Корзину». Укажите свои контактные данные (имя, фамилию, адрес доставки, телефон и электронную почту) и способ доставки и оплаты. После заполнения формы клиент должен подтвердить свой заказ, нажав на соответствующую кнопку. Обрабатываем вашу заявку в течение одного рабочего дня. Клиент получает заказанный товар и производит оплату в соответствии с выбранным способом оплаты (наличными, банковской картой или электронными деньгами). Обратите внимание, что вы можете купить у нас товар в Екатеринбурге в кредит.

Организуем транспортировку силами собственного автотранспорта в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступно отправление компаниями-партнерами или бесплатный самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Официальный дилер Eqta
Посмотреть сертификат

Покупая технику у нас вы застрахованы от подделок и несертифицированной продукции.

Похожие товары
Похожие товары
Артикул 176944
Шкаф шоковой заморозки  CR20-G
Цена по запросу
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 194910
Шкаф шоковой заморозки  NEO121TA
1 509 714
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141127
Шкаф шоковой заморозки  W6F
982 104
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 141134
Шкаф шоковой заморозки  W7UG
549 521
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87990
Шкаф шоковой заморозки  ICY S
529 684
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 94030
Шкаф шоковой заморозки  ATT05
156 367
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 148021
Шкаф шоковой заморозки  CR7-G  (380 V) (правостороннее открывание)
318 240
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 215031
Шкаф шоковой заморозки  MF 100.2 RU/К-Т для низких температур+разобр.+рампа+sanigen
6 428 631
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 164842
Шкаф шоковой заморозки  DFS51M
459 697
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 95729
Шкаф шоковой заморозки  ASH10K LP
442 690
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 146609
Шкаф скоростного охлаждения и шоковой заморозки  SAB4104S
635 290
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 96718
Шкаф шоковой заморозки  ASH03V
199 909
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.