Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW
Доставим в кратчайшие сроки!
Москва
Технические характеристики тарталетницы Kocateq DH Tartmatic NW
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание
Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW настольная предназначена для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста.
Принцип работы заключается в помещении предварительно поделенных на равные по весу и объему порции округленных тестовых заготовок в нижнюю часть формующей пластины.
Формование тарталетки происходит за счет механического прессования теста верхней пластиной.
Способ формования отлично подходит для любого теста обладающего необходимой эластичностью, это может быть песочное, слоеное и дрожжевое тесто.
Допускается использование как сладкого, так и пресного теста.
Одновременный нагрев верхней и нижней пластин позволяет сократить время выпечки до 3 минут.
Тарталетки различной формы служат основой для приготовления широкой гаммы десертов и закусок.
Большое число сменных форм в комбинации с различными наполнителями делают тарталетки универсальным блюдом с высокими эстетическими характеристиками.
Собственное производство тарталеток – выгодный, высоко маржинальный бизнес с коротким сроком окупаемости.
Тарталетница настольная для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста.
Цифровой контроллер с обновленной русифицированной панелью управления для установки времени выпечки и температуры от 170-250 градусов Цельсия.
Таймер с акустическим сигналом по окончанию времени выпечки.
Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах.
Корпус из нержавеющей стали AISI304.
Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут.
Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта.
Сбалансированная верхняя пластина.
Большой выбор из 46 сменных пластин с антипригарным покрытием из теплопроводящего сплава (пластины поставляются дополнительно).
Простая смена форм без использования инструмента.
Регулируемые по высоте ножки с пластиковыми пятками.
Пластины не входят в комплект и поставляются отдельно.
Размеры с сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм
Размеры с открытой верхней пластиной, макс: 440x520x820 мм.
(!) Пластины не входят в комплект и поставляются отдельно.
Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.
Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Тарталетница Kocateq DH Tartmatic NW в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.
+7 (343) 226-94-43
info@whitegoods.ru
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
