Екатеринбург
Время работы
Пн-Пт: 10.00-19.00
Сб: 10.00-18.00
Вс: выходной
+7 (343) 226-94-43 8 800 707 34 44
info@whitegoods.ru
8 800 707-34-44
Войти
Избранное
0
Корзина
0

Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 6.1 + 6.1 DKECOD615-615

Артикул 206536
Цена
3 109 127
Под заказ
Товара нет в наличии на складе, но мы можем заказать его у производителя (требуется предоплата).
Безналичный расчет без комиссии, НДС, доставка по России
Запросить счет
В корзину
telegram whatsapp
Купить в один клик
  • Доставка до терминала
    Бесплатно
  • Доставка до адреса
    1000 ₽
  • Срок
Расчет стоимости доставки

Для расчета доставки обратитесь к нашему менеджеру

Оплата
Visa MasterCard МИР Union Pay Система быстрых платежей
Принимаем пластиковые карты. Подробнее об оплате
Покупка в кредит
Сбербанк
Tinkoff Bank
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Лучшие условия по оплате для юридических и физических лиц
Доставка по России надежными транспортными компаниями
Гарантия обмена или возврата при обнаружении неустранимых дефектов

Технические характеристики пароконвектомата MKN FlexiCombi Team 6.1 + 6.1 DKECOD615-615

Заводские данные

Срок гарантии, мес
Наличие гарантийных обязательств, подтверждает отсутствие в изделии дефектов и принимает на себя обязатель­ства по обеспечению ремонта и замены вышедших из строя элементов, без вины пользователя, на протяжении всего срока гарантии.
12
Страна-производитель
Страна изготовитель изделия
Германия
Производитель
Бренд, торговая марка или название предприятия-производителя, под знаком которого изготовлен товар.

Основные характеристики

Установка
Настольная
Парообразование
Бойлерный тип парообразования - пар образуется в процессе кипячения воды в бойлере. Такой тип парообразования обеспечивает 100% насыщенный пар. Идеально для приготовления диетических блюд за счет приготовления на чистом пару без взвесей, содержащихся в воде. Для инжекционного типа парообразования характерна генерация живого пара, химический состав которого соответствует составу подаваемой воды. Парообразование за счет впрыска воды на вентилятор, откуда она попадает на разогретые "воздушные" ТЭНы (мгновенное образование пара).
Инжектор
Кол-во уровней
12
Подключение
Электричество
Расстояние между уровнями, мм
Чаще всего гастрономические емкости, применяемых при работе, имеют стандартные размеры GN 1/1 (530х325 мм) и GN 2/1 (530х650 мм), расстояние между уровнями составляет соответственно 54 или 60 мм. Однако некоторые модели направляющих позволяют использовать емкости более крупных размеров.
65
Гастроемкости в комплекте
Нет
Формат емкости
GN 1/1
Тележка в комплекте
Нет
Управление
Электронное
Автоматическая мойка
Данный процесс полностью автоматизирован. При наличии функции автоматической мойки Вам нужно только выбрать программу мойки (при выборе программ мойки с таблетками также необходимо уложить моющие и ополаскивающие таблетки на основание камеры, в случае с программами с жидкими моющими средствами моющие и ополаскивающие средства подаются в камеру автоматически в процессе мойки).
Да
t режим, °С
+30...+300
Размер противня, мм
325х530
Реверс
Прокручивание шнекового вала в противоположном направлении. Опция помогает очистить рабочие узлы от намотавшихся хрящей и прожилок.
Да
Таймер
Есть
Термощуп
Датчик для определения температуры внутри куска мяса.
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
Киловатт-час равен количеству энергии, потребляемой или производимой устройством мощностью один киловатт в течение одного часа.
20.8
Напряжение, В
380
Категории
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов

Размер и вес

Ширина, см
99.7
Глубина, см
79.9
Высота, см
170

Описание

Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 6.1 + 6.1 DKECOD615-615 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.

Преимущества

- Благодаря концепции Touch&Slide (касание/скольжение) управлять пароконвектоматом можно даже смартфоном, легко выполняя все требования профессиональной кухни.
- Поперечная загрузка EasyLoad. При поперечной загрузке повар уверенно держит в руках тяжелые противни и гастроемкости без риска ожога рук. Кроме этого, при таком эргономичном способе загрузки уменьшается нагрузка на спину и улучшается обзор.
- Функции autoChef и ChefsHelp дают пошаговую инструкцию приготовления блюд, созданную шеф-поваром, а датчик GreenInside показывает затраты энергии и воды на приготовление. При работе с полуфабрикатами достаточно сканером считать штрих-код на упаковке продукта и запустить программу для приготовления блюда, в результате стандарт качества достигается изо дня в день.
- ClimaSelect plus отвечает за измерение температуры и влажности в камере. В зависимости от специфики продукта можно настроить влажность с шагом в 10%.
- Для активации системы WaveClean необходимо установить картридж с моющим и ополаскивающим средством (2 в 1), выбрать длительность мойки и нажать кнопку "старт". 1 картридж рассчитан на 1 цикл мойки, расход воды для 1 цикла - 35л. Снижение расхода воды на 36%.
- Программа CombiDoctor включает самодиагностику функций аппарата одним нажатием.
- Система PHI®eco DynaSteam 2 - новое поколение генерации пара: необходимое количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки.
- Встроенный вытягиваемый душевой шланг с автоматическим возвратом в исходное положение.

Режимы приготовления

Конвекция (от +30С до +300С)
Легкий пар (от +30С до +99С)
Пар (+100С)
Экспресс пар (от +101С до +130С)
Комбинированный пар (от +30С до +250С)
Регенерация (от +30С до +180С)

Особенности

Автоматическая система очистки Wave Clean с 3 программами
Ручной душ
Возможность программирования более 350 программ с 20 шагами каждая
Сенсорная панель управления
Гигиеничная рабочая камера из стали 316S11
Программа ручной очистки камеры
Концепция загрузки FlexiRack, позволяющей увеличивать объёмы загрузки
Контроллер климата ClimaSelect plus
Многоточечный температурный датчик-щуп
Вентилятор с 5 скоростями
USB-порт
Встроенный теплообменник
Тройной стеклопакет

Ваше заведение общественного питания в Екатеринбурге — это место, где люди должны наслаждаться вкусной едой и приятной атмосферой. Чтобы обеспечить своим клиентам высокое качество блюд, вам необходимо иметь профессиональное оборудование, которое отличается эффективностью и экономичностью. Интернет-магазин Whitegoods.ru предлагает купить Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 6.1 + 6.1 DKECOD615-615 с доставкой в Екатеринбурге. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов и имеет все необходимые сертификаты качества.

Мы понимаем, что каждый ресторан имеет свои собственные потребности, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому клиенту. Наши специалисты помогут вам выбрать именно те товары, которые оптимально подойдут для решения ваших задач. Гарантируем быструю доставку Пароконвектомат MKN FlexiCombi Team 6.1 + 6.1 DKECOD615-615 в Екатеринбурге и отличный сервис. Организуем транспортировку товаров собственным транспортом в Артемовский, Богданович, Верхняя Салда, Верхотурье, Невьянск, Нижние Серги-3, Нижние Серги, Михайловск, Новая Ляля, Реж, Сухой Лог, Арамиль, Сысерть, Талица, Туринск, Березовский, Асбест, Верхняя Пышма, Карпинск, Заречный, Ивдель, Краснотурьинск, Кировград, Качканар, Красноуральск, Лесной, Кушва, Новоуральск, Нижняя Тура, Первоуральск, Североуральск, Полевской, Ревда, Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Ирбит, Красноуфимск, Алапаевск, Серов, Камышлов, Нижняя Салда, Волчанск, Среднеуральск, Верхний Тагил, Дегтярск, Тавда, Верхняя Тура. Также доступен самовывоз.

Остались вопросы по характеристикам или покупке ?
Наши специалисты с удовольствием Вас проконсультируют и помогут сделать правильный выбор
Позвоните
+7 (343) 226-94-43
Напишите на E-mail
info@whitegoods.ru
Закажите обратный звонок
График работы пункта самовывоза в Екатеринбурге Пн-Пт: 10.00-19.00 Сб: 10.00-18.00 Вс: выходной
Заказы онлайн круглосуточно
Пункт самовывоза: г. Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (как доехать)
Похожие товары
Похожие товары
Артикул 96756
Пароконвектомат  XEBC-06EU-GPRM
834 926
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 71850
Пароконвектомат  ПКА 10-1/1ВМ2
336 900
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 88131
Пароконвектомат  DG940
414 509
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 142926
Пароконвектомат  AP7T Gas
440 918
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 206535
Пароконвектомат  SpaceCombi Classic SKECOD610CG2
771 456
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 64972
Пароконвектомат  FX202E3
3 111 612
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 61910
Пароконвектомат  4 easyDial 10.10 ES + ConvoClean
1 156 045
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 80288
Пароконвектомат  ESL 051GD
170 109
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 89781
Пароконвектомат  LEI101S WCF
1 001 522
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 99687
Пароконвектомат  MKF 711 S
166 749
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 86328
Пароконвектомат  COES061R
552 910
Добавить в сравнение
Добавить в избранное
Артикул 87306
Пароконвектомат  4 easyTouch 10.10 EB+утапливаемая дверь
1 467 140
Добавить в сравнение
Добавить в избранное

Отзывы и оценки 0

Отзывов пока нет.

Написать отзыв
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.